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Cotations
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg
0,55 €/pièce
=
Min de Lille-Lomme, le 24/04
Poireau
Grossiste, France, cat. I, colis 10 kg
1,25 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 24/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, E
11,10 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
11,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Pomme
Grossiste, Gala, Pologne, cat. I, 150-180 g
1,10 €/kg
=
Rungis, le 24/04
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Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Broutarde
3,36 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 24/04, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Courgette
1,50 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm
+0,20
Tourteaux de soja
594,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48%, non-OGM
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, import, botte
=
Butter Index
5 950,00
Europe, le 17/04,
+200,00
Merlu
6,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 804,00
Marché mondial, le 23/04,
-78,00
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