Aller au contenu principal

La Commission européenne propose de prévenir les crises sanitaires

© DR

La crise des œufs contaminés au fipronil était l’objet d’une réunion qui s’est tenue hier à Bruxelles entre hauts responsables européens et une dizaine de ministres venus en personne. Une mauvaise circulation des informations initiales est mise en cause par les cinq États membres parmi les plus touchés : France, Allemagne, Belgique, Pays-Bas et Autriche. Quand un éleveur belge avait décelé la présence du fipronil – antiparasitaire des poules - dans ses œufs, la Belgique avait d’abord communiqué avec les Pays-Bas via le réseau de lutte contre la fraude alimentaire (FFN). Plusieurs semaines s’étaient écoulées avant que l’alarme ne soit donnée au niveau européen, via le RASFF (système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et aliments pour animaux). La Commission européenne se donne comme « priorité » de mieux lier les deux systèmes d’alerte et examinera la possibilité de les combiner sur une plateforme commune. Elle s’est engagée hier à « développer un plan de gestion pour des incidents liés à l’alimentation humaine et animale », dans lequel son rôle de coordination serait renforcé. Les participants à la réunion se sont également mis d’accord pour travailler à la création de postes d’officiers de liaison, qui assureraient des « points de contact » sur des dossiers alimentaires. Le commissaire européen à la Santé Vytenis Andriukaitis a précisé que chaque État membre avait agi dans le cadre de sa législation nationale.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio