Aller au contenu principal

Produits laitiers : pour limiter la hausse des prix, la Russie pourrait moins exporter

La Russie est confrontée à la flambée des prix des produits laitiers sur son marché intérieur et envisage de limiter ses exportations par un système de quota.

poste frontière en Russie
La Russie va devoir revoir à la baisse ses ambitions à l'export en produits laitiers
© Par jason_she, CC BY-SA 3.0

La Russie est confrontée à une flambée des prix des produits laitiers, notamment du beurre, à l’instar de ce qu’il se passe sur le marché européen. Pour tenter d’enrayer la hausse des prix alimentaires au consommateur, le premier ministre Dmitry Patrushev évoque la mise en place de restrictions à l’exportation, rapporte Reuters. La Russie exporte notamment du beurre vers la Chine, le Kazakhstan et l’Égypte.

Lire aussi : Produits laitiers : la Russie a des grandes ambitions à l’export, notamment vers l’Algérie

Le gouvernement veut ainsi pousser la filière russe à privilégier le marché intérieur. La Russie importait du beurre européen avant son embargo, en 2014, elle a eu recours aux produits laitiers argentins et néo-zélandais mais a surtout développé sa production. 

Lire aussi : Agroalimentaire en Russie : les importations ont chuté depuis la guerre, pas les exportations  

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio