Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour…
Chaque année, au mois de novembre, l’interprofession de produits tripiers mène une campagne pour promouvoir…
Malgré la hausse des prix des œufs en magasin, les ventes étaient très dynamiques en septembre,…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la…
Les envois de l’Union européenne de volailles vers les pays tiers ont reculé sur la première partie de 2022.…
Fruits et Légumes
La coopérative Euralis et le groupe Bonduelle ont signé un partenariat pour la création d’une filière légumes…
Marché et prix des œufs au 14 octobre
Le Royaume-Uni a expédié de la viande ovine vers les États-Unis, une première en plus de 20 ans.
Les prix des gros bovins ont commencé à monter il y a un an, et la hausse s’est accélérée au premier semestre…
C’est l’Italie qui place un fromage en tête des AOP les plus consommées du monde : le Grana Padano.
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des…
Le cours du porc a baissé à deux reprises cette semaine pour la première fois depuis mi-février.
Même si les achats d’œufs bio sont sous pression dans un contexte d’inflation, le marché s’assainit grâce à…
Marché et prix des œufs au Jeudi 13 octobre 2022
Volailles
Avec des virus IAHP devenus pandémiques, le débat sur la vaccination des oiseaux d’élevage devient de moins…
La production d’agneau était tonique en Europe mais les prix restaient très élevés. Nos importations de…
La sécheresse et le manque d’eau cet été ont pénalisé la production d’olives. Elle a chuté pour plusieurs…
Peu d’évolution sur le marché des gros bovins, les animaux sont rares, mais les ventes de viande bovine…
Les produits brésiliens se déploient sur les marchés français et européens. Les exportations d’aliments pour…
La production d’oranges devrait chuter dans l’Union européenne pour la campagne 2022/2023. Les échanges…
Marché et prix des œufs au Mardi 11 octobre 2022
Le Brésil continue de s’imposer sur le marché mondial du porc en intensifiant ses exportations sur le marché…
La baisse de la collecte laitière française semble enrayée mais à moyen terme les aléas sont nombreux.
La baisse de la production de viande bovine est à relier au recul des effectifs de vaches dans l’Europe. En…
La filière dinde est durement touchée par la grippe aviaire en France et dans l’Union européenne. Voici les…
L’épidémie de grippe aviaire réduit les abattages de canard en France mais aussi en Hongrie, historiquement…
Les produits alimentaires locaux rencontrent un succès en France. Populaires auprès du grand public, ces…
Marché et prix des œufs au vendredi 7 octobre 2022
Les industriels du riz alertent sur les difficultés d’approvisionnement.
Après la hausse des prix du porc, la revalorisation des prix de la viande n’est pas si simple à Rungis.
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