Les États-Unis ont été doublés par le Brésil, qui prend la place de premier producteur mondial de viande…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’…
Marché et prix des œufs au 16 février 2023
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
La production de viande bovine en Pologne a atteint son plus bas en 6 ans en 2022, ce qui a pénalisé les…
La Chine a fini 2022 avec un haut niveau de stocks de poudre de lait.
Plus durable, plus segmentée, mais aussi en baisse, c’est ainsi que la Commission européenne anticipe la…
En dinde, l’ensemble de la filière française a été pénalisé par la grippe aviaire en 2022.
Les prix du porc évoluent différemment chez les principaux exportateurs depuis le début de l’année 2023.…
Marché de l'œuf calibré au mardi 14 février 2023.
En porc, la consommation repart à la hausse en Chine. Pour autant, le cours continue de baisser.
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à…
Les États-Unis ont battu plusieurs records pour leurs exportations de produits laitiers en 2022, selon les…
Marché et prix des œufs au vendredi 10 février 2023
La production de viande de veau est restée stable aux Pays-Bas en 2022 mais elle pourrait s’effondrer d’ici…
La Chine poursuit sa quête du marché cunicole. Ses envois se développent en France dans le secteur de la RHD…
Les volumes de porc exportés par le Brésil sont identiques sur un an, le retrait des envois vers la Chine…
Volailles
Une étude épidémiologique européenne pointe des défaillances dans le respect continu des règles de…
Marché et prix des œufs au 9 février
La production de viande bovine continue de progresser en Espagne ce qui permet au pays de s’installer comme…
La Depeche
La réunion des activités Négoce de Soufflet et d'InVivo Trading est finalisée, après la fusion des deux…
Le prix du porc à atteint 2,13 €/kg au marché du porc breton jeudi 9 février, un niveau historique.
La production française d’agneaux a reculé en 2022 et l’offre pourrait manquer à Pâques. Les importations, si…
Bœuf, porc, volaille, toutes les filières animales affichent des baisses de production de l’autre côté de…
Les exportations françaises de viande de poulet sont dynamiques vers le Moyen-Orient. Toutefois, des…
Marché et prix des œufs au 7 février
La production de porc chinoise s’est redressée en 2022
Les prix des bovins oscillent entre stabilité et légère baisse alors que la demande est en retrait.
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en…
Les prix des transports des conteneurs par voie maritime continuent de baisser, passant même vers certaines…
L’aval de la filière porc souffre de la hausse du prix au cadran
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