Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Début d’année difficile pour la viande d’agneau
Chicago : cours en hausse avec de bons signes de demande
Chicago : cours en hausse avec de bons signes de demande
Les frets secs stables, les pétroliers grimpent
Les frets secs stables, les pétroliers grimpent
Pomme de terre : réveil progressif du marché
Viande de porc : novembre meilleur que décembre
Viande de porc : novembre meilleur que décembre
Poules de réforme : la grippe aviaire perturbe les abattages
Bovins : réveil du commerce européen
Bovins : réveil du commerce européen
Légumes : des marchés mieux orientés
Porc : vers de nouvelles hausses de cours européens
Hausse pour le sucre et le cacao, le café se stabilise
Hausse pour le sucre et le cacao, le café se stabilise
Les distributeurs au rendez-vous
Les distributeurs au rendez-vous
Le blé tendre gagne quelques euros pendant les fêtes
Le blé tendre gagne quelques euros pendant les fêtes
Marchés baissiers en graines, excepté en soja
Marchés baissiers en graines, excepté en soja
Œufs : chute saisonnière, ni plus, ni moins
La baisse des achats des ménages se poursuit
Céréales : peu d’évolutions tarifaires
Céréales : peu d’évolutions tarifaires
Kiwi : sursaut du commerce grâce aux promotions
Porc : première hausse notable depuis mi-septembre
Porc : première hausse notable depuis mi-septembre
Viande bovine : le désintérêt des ménages se poursuit
Viande bovine : le désintérêt des ménages se poursuit
Chicago : le blé profite d’inquiétudes aux États-Unis
Chicago : le blé profite d’inquiétudes aux États-Unis
Fromages de brebis : hausse des achats, sauf en Roquefort
Légumes : des marchés mieux orientés
Des porcelets abattus moins nombreux mais plus lourds
Poudre 0 % : sensible repli des ventes européennes
Œufs : chute des cours pour toute l’Europe
Céréales : une fermeté de façade
Céréales : une fermeté de façade
Des prix stables à plus fermes en produits de saison
Porc : vers une volatilité exacerbée
Porc : vers une volatilité exacerbée
Bovins : maintien des cours dans une ambiance terne
Le bœuf espère profiter des promotions sur le porc
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,07 €/litre
France, le 26/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Poulet
8,00 €/kg
Rungis, le 02/01, Grossiste, (suprême), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
12,60 €/kg
Rungis, le 02/01, Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 31/12, Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
720,00 - 750,00 €/tonne
Marché français, le 31/12, éch. déc., récolte 2025, Rendu, Selon région, 44%, bio, toutes origines , La Dépêche - Le Petit Meunier
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
7 937,00 $/tonne
Etats-Unis, le 26/12, présure , Clal
=
Saumon
7,50 €/kg
Rungis, le 31/12, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=

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