Quelques entreprises françaises exportent du saucisson sec en Chine où la tendance à la consommation est en…
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Viandes
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Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
4 Français sont 10 ne sont pas impliqués dans la protection de l’environnement, c’est l’enseignement d’une…
Les abattages de gros bovins ont reculé dans l’Union européenne en 2022, l’Allemagne affiche la plus forte…
Récemment, la Chine a changé de stratégie pour soutenir le prix du porc.
Les États-Unis ont exporté plus de 13 400 tonnes de viande bovine vers l’Union européenne en 2022.
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule très légèrement en février, grâce aux baisses des prix des…
Les prix du porc ont progressé en février partout en Europe, de manière historique, avec 28 centimes de plus…
Les exportations des Etats-Unis ont augmenté en 2022, notamment vers le Mexique.
La Thaïlande est touchée par la peste porcine africaine depuis un an. Une enquête nous permet de dresser une…
La France reste très dépendante des importations de viande ovine, et le Royaume-Uni en est notre principal…
Hausse des importations et chute des exportations de viande bovine entrainent une dégradation du solde du…
En Allemagne, le cours du porc est resté stable. Ailleurs, comme en France, il a continué de progresser…
La production de veau de boucherie continue de reculer. Bonne nouvelle en revanche, la baisse des coûts de…
Les exportateurs américains de viande bovine se félicitent d’une très belle année 2022 où leurs envois ont…
Manque d’offre, manque de demande et pression des importations, la situation est complexe pour les abattoirs.
Les importations françaises de porc ont progressé en 2022. Dans le même temps, les exportations ont reculé.
Le cours du porc Français s’est davantage raffermi cette semaine. Plusieurs pays du nord de l’Europe ont…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois,…
La production de viande bovine en Pologne a atteint son plus bas en 6 ans en 2022, ce qui a pénalisé les…
Les prix du porc évoluent différemment chez les principaux exportateurs depuis le début de l’année 2023.…
En porc, la consommation repart à la hausse en Chine. Pour autant, le cours continue de baisser.
La production de viande de veau est restée stable aux Pays-Bas en 2022 mais elle pourrait s’effondrer d’ici…
Les volumes de porc exportés par le Brésil sont identiques sur un an, le retrait des envois vers la Chine…
La production de viande bovine continue de progresser en Espagne ce qui permet au pays de s’installer comme…
Le prix du porc à atteint 2,13 €/kg au marché du porc breton jeudi 9 février, un niveau historique.
La production française d’agneaux a reculé en 2022 et l’offre pourrait manquer à Pâques. Les importations, si…
Bœuf, porc, volaille, toutes les filières animales affichent des baisses de production de l’autre côté de…
La production de porc chinoise s’est redressée en 2022
Les prix des bovins oscillent entre stabilité et légère baisse alors que la demande est en retrait.
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en…
L’aval de la filière porc souffre de la hausse du prix au cadran
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