Lors du congrès annuel de Culture viande, les industriels ont pointé leurs intérêts convergents avec ceux de…
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Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Bovins Viande
Du 1er au 4 octobre 2024 se tiendra la 33e édition du salon international annuel de l’élevage à Cournon d’…
La Commission européenne se félicite de la réouverture du marché coréen aux viandes bovines françaises et…
Le Marché du porc français séduit particulièrement plusieurs éleveurs des Hauts-de-France. Olivier Fagoo,…
Pour limiter la décapitalisation, le gouvernement turc a ouvert les importations d’animaux vifs et de viande…
Bovins Viande
Le premier exportateur mondial de bœuf a cessé de vacciner son bétail sur la quasi-totalité de son territoire…
Trop d’importations, trop d’abattages et une consommation à la traîne, le marché de la viande bovine est dans…
11 ans après l’affaire des lasagnes à la viande de cheval, une nouvelle enquête, irlandaise cette fois,…
L'interprofession porcine française Inaporc a présenté sa démarche “demain le porc”. Souveraineté…
La Cooperl Arc Atlantique tiendra son assemblée générale le 21 juin. Dans le même temps, plus de 300…
Il n’y a jamais eu aussi peu de bétail aux États-Unis depuis 1951. La production de viande bovine y chute,…
La peste porcine africaine, de retour à l'est de l'Allemagne après plus d'un an d'absence.
Le Marché du Porc Breton change de nom à compter du jeudi 6 juin 2024 pour devenir Marché du Porc français.
Le nombre de porcs abattus continue de reculer depuis le début de l’année 2024 sur un an.
Les prix des gros bovins étaient dans l’ensemble reconduits la semaine dernière. Les abattoirs se montrent…
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Le groupe Avril propose de reprendre l’usine Metex d’Amiens qui produit de la lysine, avec le soutien de l’…
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
La cotation du porc augmente en Chine et rompt avec des semaines de stabilité.
Bovins Viande
L’aventure de la Sicaba prendra fin le 15 juin prochain, après l’annonce de sa liquidation…
Le président-directeur général du Groupe Bigard a répondu pendant 2hoo aux questions des députés sur la…
Jean-Paul Bigard a annoncé l'acquisition du premier abattoir d'agneaux de France.
La Chine réfléchirait à lancer une procédure antidumping contre les envois européens de produits de porcs.…
La production d’agneaux sous l’AOP Prés-Salés du Mont-Saint-Michel reste très limitée. Des débouchés à…
Le Congrès des producteurs européens de porc se tient du mercredi 29 au vendredi 31 mai 2024 à Nantes. Les…
La filière Bétail et Viande s’émeut de la mise en place d’un restaurant uniquement végétarien sur le site…
La plus grande coopérative du porc danoise dévoile ses résultats pour le premier semestre de l’exercice 2023/…
Porc
Les travaux de modernisation de l’outil d’abattage de Cooperl Viande visent à améliorer la qualité de…
Le marché du porc européen a globalement connu des impulsions en semaine 21 marquée par la Pentecôte.
Bovins Viande
En congrès au marché au cadran de Mauriac dans le Cantal, la fédération des marchés de bétail vif (FMBV) a…
Bovins Viande
La filière du veau Label rouge a décroché un programme opérationnel de la Pac, ouvrant accès à 13,5 millions…
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