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Cotations
Flétan
Grossiste, (filet), France
19,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Laitue
Expédition, Feuille de chêne, rouge, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12
0,60 €/pièce
+0,05
Bassin Roussillon, le 19/04
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Perche
Grossiste, import
7,90 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Viandes
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
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Le Conseil d’état suspend le décret interdisant aux produits végétaux d’utiliser des dénominations de…
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Viandes
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Œuf
12,02 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, au sol, 70-75 g
-0,37
Veau
7,10 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (pan), U. E., O
=
Citron
1,40 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
=
Maïs
195,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Rhin
Piment
1,35 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
+0,05
Poudre de lait
3 269,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition, 26 % mg
+23,00
Saumon
13,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 845,00
Marché mondial, le 18/04,
+85,00
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