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Bœuf
de boucherie, Marché en vif, Mixte, O
6,75 €/kg carcasse
=
44 - Châteaubriant, le 01/04 , FMBV
Orange
Frontière, Navel-late, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 15 kg
1,10 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 01/04 , FranceAgriMer - RNM
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. I, +22 mm, plateau
10,40 €/kg
-0,75
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 01/04 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
1,90 €/kg
-0,40
Min de Toulouse, le 01/04 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac
1,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 01/04 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Gazole non routier
1,96 €/litre
France, le 27/03, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Œuf
9,76 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 31/03, brun, Production, au sol, moins de 45 g , Kruisem
-0,20
Agneau laiton
5,70 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 30/03, Marché en vif, 38-44 kg, R , FMBV
+0,14
Chou
2,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 01/04, Frontière, Chinois, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Blé tendre
219,23 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 27/03, Rendu, Central, fourrager , Government of Alberta
Persil
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 01/04, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
794,00 $/tonne
Etats-Unis, le 27/03, consommation animale , Clal
=
Merlu
6,80 €/kg
Rungis, le 01/04, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
702,00
Marché mondial, le 31/03, , Lloyds' List
-6,00
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