Aller au contenu principal

Sucre : les prévisions revues à la hausse font baisser des cours du sucre

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.


 

graphique sucre
Comment évoluent les prix du sucre ?
© Généré par l'IA

Les cours du sucre brut à New York et raffiné à Londres ont tous deux baissé cette semaine, malgré une tendance haussière en début de période (jusqu’au 4 avril). 

Lire aussi : Céréales : les prix varient très peu début avril

Hausse annoncée de la production en Thaïlande 

La principale information pour les marchés mondiaux est venue du bureau du Comité en charge du sucre et de la canne à sucre, basé au Vietnam. Il a annoncé une production de sucre à 8,75 Mt pour la Thaïlande pour la période allant de décembre à mars sur la campagne 2023/2024 (contre une estimation en février de seulement 7,5 Mt par l’Association des producteurs de sucre thaïlandais). 

Lire aussi : Le prix du soja toujours baissier à Chicago

Des exportations au départ de l'Ukraine en forte hausse sur un an 

Autre information, le fait que l’Ukraine, pour les six premiers mois de la saison 2023/2024, a exporté 430 000 t de sucre, soit 60 % de plus qu’il y a un an pour la même période. 

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Vue aérienne d'une ferme agricole
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

Porte-conteneurs
Lapin : La Hongrie devient le premier exportateur vers les pays-tiers

Les pays européens tout comme leurs importateurs hors-UE, traversent une phase de recul de la production et de la consommation…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio