Aller au contenu principal

Sucre : les prévisions revues à la hausse font baisser des cours du sucre

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.


 

graphique sucre
Comment évoluent les prix du sucre ?
© Généré par l'IA

Les cours du sucre brut à New York et raffiné à Londres ont tous deux baissé cette semaine, malgré une tendance haussière en début de période (jusqu’au 4 avril). 

Lire aussi : Céréales : les prix varient très peu début avril

Hausse annoncée de la production en Thaïlande 

La principale information pour les marchés mondiaux est venue du bureau du Comité en charge du sucre et de la canne à sucre, basé au Vietnam. Il a annoncé une production de sucre à 8,75 Mt pour la Thaïlande pour la période allant de décembre à mars sur la campagne 2023/2024 (contre une estimation en février de seulement 7,5 Mt par l’Association des producteurs de sucre thaïlandais). 

Lire aussi : Le prix du soja toujours baissier à Chicago

Des exportations au départ de l'Ukraine en forte hausse sur un an 

Autre information, le fait que l’Ukraine, pour les six premiers mois de la saison 2023/2024, a exporté 430 000 t de sucre, soit 60 % de plus qu’il y a un an pour la même période. 

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

Rédaction Réussir

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

broutards charolais en bâtiment
Broutards : comment les Italiens s’adaptent à la baisse de l’offre française

La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas compensée par le…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

porc en élevage bio
Porc bio : « Désormais, il n'y a presque plus de déclassement de porc bio »

Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des années de forte…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio