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Réussir Cotations
Rutabaga
Grossiste, France, plateau
1,80 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
6,80 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Canard
Grossiste, (magret), France
14,50 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, R
1,05 €/kg vif
-0,11
43 - Saugues, le 09/01 , FMBV
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège
7,50 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
du groupe d'information Réussir.
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Gazole non routier
1,25 €/litre
France, le 02/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,18
Œuf
17,10 €/100 pièces
France, le 08/01, brun, Rendu, P (moins de 53 g) , Les Marchés
-0,05
Veau
260,00 €/tête
79 - Lezay, le 06/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Charolais ou Blanc bleu), femelle, O , FMBV
Haricot vert
3,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 09/01, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
-0,70
Maïs
177,50 €/tonne
Marché français, le 07/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Seine-et-Marne, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,16 €/botte
Min de Nantes, le 08/01, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
200,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 07/01, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
+4,00
Daurade
16,00 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, Royale, sauvage, 500-800 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
976,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-17,00
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