Aller au contenu principal

Recul des produits premiers prix au premier trimestre

© VP

2020 a été synonyme de croissance du chiffre d’affaires (CA) des premiers prix (+1,9 %), dans le sillage du reste des produits de grande consommation du fait du report de la consommation vers le domicile. Mais au premier trimestre 2021, la gamme renoue avec la baisse des années précédentes puisque, selon les estimations d’Iri, le CA a reculé de 10,6 % par rapport à la même période l’an dernier. La baisse est de 2,2 % par rapport à 2019. Les MDD décrochent après leur bonne performance de 2020 (+7,1 % par rapport à 2019) et leur CA au premier trimestre recule de 3,1 % (mais dépasse encore de 8 % son niveau de 2019). Ces données concernent l’ensemble des PGC FLS (Produit de grande consommation / frais et libre-service) hors masques précise Iri. 

Selon le panéliste, “le seul marqueur de la paupérisation de la consommation toujours visible est la bonne performance des EDMP” (établissement à dominante marque propre, comme Lidl). Ces derniers ont vu leur CA PGC FLS progresser de 4,4 % au premier trimestre par rapport à l’an dernier (+10 % par rapport à 2019), tandis que celui des supermarchés baissait de 1,2 % (+9 %/2019), celui des hypermarchés de 1,5 % (+1,6 %/2019) et celui des commerces de proximité de 3,8 % (+9,9 %/2019). Pour le drive, le chiffre d'affaires a progressé de 23,9 % entre le premier trimestre de 2020 et celui de 2021 et la hausse depuis 2019 atteint 60 %. 

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Hausse des prix des céréales, entre tensions internationales et conditions de culture difficiles

Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le 13 et le 20…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio