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Cotations
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
20,50 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, O
175,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 02/05
Encornet
Grossiste, frais, moyen, France
16,50 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Bulot
Grossiste, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 02/05
Basilic
Grossiste, import, botte
5,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 02/05
Filière
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Vache
1,85 €/kg vif
15 - Mauriac, le 29/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Salers, plus de 10 ans, O
-0,05
Courgette
1,90 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm
=
Blé tendre
317,33 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 26/04, Rendu, Central, Canada Prairie Spring
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 01/05, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Pétoncle
19,00 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, décortiquée, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
742,00
Marché mondial, le 01/05,
-4,00
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