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Cotations
Clémentine
Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1-X
1,80 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
13,10 €/6 pièces
+1,80
Min de Bordeaux, le 29/03
Pomme de terre
Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom
350,00 €/tonne
=
Belgique, le 29/03
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
11,60 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme
Grossiste, Golden, colo. 1-2, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,80 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Europe
« Le Green Deal, c’est une politique agricole d’enfants gâtés »
18 février 2024
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
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29 décembre 2022
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Œuf
8,72 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, blanc, Production, cage, 50-55 g
-0,05
Broutarde
3,35 €/kg vif
47 - Agen, le 27/03, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Datte
11,90 €/kg
Min de Nantes, le 29/03, Grossiste, Medjool, sèche, import
=
Riz
1 445,00 €/tonne
Milan (Italie), le 26/03, Franco, Milan, Roma
+50,00
Persil
2,75 €/kg
Min de Lyon, le 29/03, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 592,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-3,00
Cabillaud
10,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, décapité, 4-5 kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 879,00
Marché mondial, le 28/03,
-62,00
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