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Cotations
Tomate
Grossiste, cœur, allongée, France, 82-102 mm, cat. I
3,00 €/kg
-0,50
Min de Lyon, le 23/04
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 750-975 g, plateau
3,30 €/pièce
=
Min de Nantes, le 23/04
Broutard
Marché en vif, Croisé, 350-400 kg, 6-12 mois, R
3,45 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 23/04
Nèfle
Grossiste, Espagne, G (moyenne)
3,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/04
Papaye
Grossiste, Brésil, avion
4,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/04
Europe
« Le Green Deal, c’est une politique agricole d’enfants gâtés »
18 février 2024
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
Description
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du groupe d'information Réussir.
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Agneau
11,60 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, R
-0,10
Courgette
1,45 €/kg
France, le 18/04, Frontière, Espagne, biologique, cat. I, 14-21 cm
=
Blé tendre
205,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Marne, amidonnier, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%, Train Complet
-0,50
Piment
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, vert, Maroc
+0,60
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 17/04,
-3,00
Saumon
40,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Ecosse
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 410,00
Marché mondial, le 22/04,
+16,00
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