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Cotations
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France
20,50 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Porc
Grossiste, France, (hachage), sans gorge
2,20 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Praire
Grossiste, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Dinde
Grossiste, (filet), France, standard
7,10 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Europe
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du groupe d'information Réussir.
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Analyse du marché de l'œuf au 2 septembre
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Poule de réforme
0,12 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 06/05, 1700-1900 g
-0,01
Veau
460,00 €/tête
15 - Mauriac, le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, U
=
Fraise
6,40 €/kg
Min de Lyon, le 10/05, Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g, AA
+0,40
Tourteaux de soja
454,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Montoir, 48%, pellets, Brésil
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 10/05, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
3 670,00 €/tonne
Allemagne, le 08/05, 26 % mg
+0,41 %
Crevette
25,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, Madagascar
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
709,00
Marché mondial, le 09/05,
-2,00
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