Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
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Progression spectaculaire de la production agroalimentaire bio en 2015
Les convives prêts à payer plus cher du Bleu Blanc Cœur
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Yannick Jadot pour une restauration collective 100% locale et bio
Nutrisens investit de plus en plus la nutrition médicale
DGCCRF : 34% d’anomalies dans les signes de qualité
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D’aucy lauréat du concours Innov16
HACCP et plan de maîtrise sanitaire
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Newrest veut croître dans la restauration collective
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L’Eure lance la plateforme internet agrilocal27
Œuf : foyer épidémique de salmonelles en Europe
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Alimentation équilibrée bien associée au PNNS
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Catering aérien : Guy Martin forme les chefs de Servair
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Des vinaigrettes légères chez Puget Restauration
Une cuisine centrale pour les salariés d’Euro Disney
Planète Appro : 1er salon des circuits de proximité
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Le Français CIS se déploie en Afrique et au Moyen-Orient
Faibles stocks de pommes
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Le bio a gagné 2 millions d’hectares depuis 2010 en Europe
Nutrition : TeRiFiQ améliore les aliments
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Aventure des Métiers
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Bio dans les cantines : 10 eurodéputés se mobilisent
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Localim : nouvel outil du ministère de l’agriculture destiné aux acheteurs publics
1 million de repas perdus chaque année dans les cantines
Le biscuit connecté de Poult primé
Transgourmet lance son appli mobile
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Contre le gaspillage : Sodexo déploie le programme Skool
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,25 €/litre
France, le 02/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,18
Poulet
5,70 €/kg
Rungis, le 02/01, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Génisse
7,50 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 05/01, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, plus de 350 kg, R , FMBV
=
Pomme
2,03 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 31/12, Expédition, Chantecler, Méditerranée, biologique, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Tourteaux de tournesol
256,00 €/tonne
Marché français, le 31/12, Départ, Lorient, 35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
1,15 €/kg
66 - Saint-Charles, le 06/01, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Turbot
17,50 €/kg
Rungis, le 06/01, Grossiste, sauvage, 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 043,00
Marché mondial, le 05/01, , Lloyds' List
-33,00

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