Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
Agrilocal lance la 2e semaine Au pré de la Ferme
Affichage des menus : le projet de décret
Encadrement de l’approvisionnement : le projet de décret
Hilcona lance sa plaque aux œufs
Montpellier passe à la barquette biocompostable dans les cantines
Du lait 100% bio dans les crèches parisiennes
Dupont Restauration acquiert Multi Restauration Méditerranée
Se former à l’achat local en fruits et légumes
Bel lance la portion Vache qui rit bio
Le Syrec veut dynamiser la relation avec les acteurs de la restauration
Casino cède à Compass Group sa filiale R2C
Vitafrais labellisé Bio-entreprise durable
La HVE aura sa place en restauration collective
Un film pour valoriser les IAA en RHF
Scolarest allie cuisine collective et gastronomie
La plateforme Agrilocal48 tire un bilan 2018 prometteur
Projet Repas à l’hôpital : trois établissements retenus
Qualité de l’alimentation :  un décret publié en mai
Albi : le projet de cuisine centrale se dessine
Alpina Savoie lance ses Astucieuses mix végétal
Newrest acquiert Isidore Restauration
Cercle Vert propose des pâtes locales en Essonne
UniHa : Sysco France remporte le lot de poissons surgelés responsables
Nancy vise 75% de produits bios ou labellisés en 2030
Compass voit ses ventes progresser de 6,9% au premier trimestre
Touflet Boulanger lance sa Pointe Minut’
Le collège des Garcins de Briançon s’engage
La Dordogne veut se doter du premier collège bio de France
Plastique : le Sénat détricote la loi Alimentation
Charles & Alice étend sa gamme en restauration
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,50 €/litre
France, le 26/06, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
10,11 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/06, brun, Production, cage, 55-60 g , Kruisem
-0,17
Vache
5,85 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 29/06, de boucherie, Marché en vif, Lait, O , FMBV
=
Échalote
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 02/07, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Tourteaux de colza
253,00 €/tonne
Marché français, le 01/07, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
4,45 €/kg
France, le 02/07, Frontière, rouge, Espagne, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,35
Poudre de lait
3 858,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/06, 0 % mg , Clal
-2,77 %
Merlu
7,40 €/kg
Rungis, le 02/07, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
945,00
Marché mondial, le 01/07, , Lloyds' List
-1,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre