La conversion simultanée en 2 ans privilégiée
Biolait modifie ses soutiens à la conversion en bio
Le 1er mai, Biolait, premier collecteur de lait bio en France, a décidé de modifier le versement de ses aides à la conversion en bio « afin de renforcer la crédibilité du cahier des charges bio et de pérenniser l’ensemble de la filière laitière biologique », indique le groupement dans un communiqué. Alors que jusqu’ici l’aide à la conversion proposée par Biolait s’élevait à 30€/1000 l quel que soit le type de conversion choisi par l’éleveur, désormais, pour tous les nouveaux adhérents, cette aide est versée sur la totalité de la période de 2 ans pour les fermes en conversion simultanée (terres et animaux en même temps) et sur 6 mois maximum lors d’une conversion non simultanée (terres puis animaux en 18 mois). Biolait justifie entre autres sa décision par un soutien aux acteurs de la filière viande bio. Après une conversion en 2 ans, les animaux en fin de vie peuvent être valorisés en viande bio tandis que les animaux en conversion non simultanée partent pour l’essentiel sur le marché conventionnel. « La demande des consommateurs en viande biologique augmente, il manque aujourd’hui 150 vaches laitières par semaine pour satisfaire le marché », commente Jean-Marie Roy, éleveur Biolait en Vendée et administrateur Unebio. « Soutenir des conversions plus sereines et plus cohérentes permet à l’agriculture biologique de préserver sa crédibilité », complète Ludovic Billard, président de Biolait.
