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Cotations
Abricot
Frontière, Espagne, cat. I, 40-45 mm
2,15 €/kg
-0,05
66 - Saint-Charles, le 13/05
Orange
Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, colis de 80
0,80 €/kg
+0,02
Min de Lyon, le 13/05
Pomme de terre
Grossiste, Sirtema, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, +35 mm, cagette
3,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Laitue
Grossiste, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
1,50 €/pièce
-0,10
Min de Lyon, le 13/05
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA
4,70 €/kg
Min de Lyon, le 13/05
Bien-être animal
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table
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Description
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Décès de Jean-Pierre Kieffer
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06 septembre 2021
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L’entreprise germano-néerlandaise Respeggt a noué un partenariat avec le couvoir Novoponte, basé à Juigné-sur…
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Caille
2,20 €/pièce
Rungis, le 10/05, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France
=
Veau
210,00 €/tête
79 - Lezay, le 07/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R
=
Framboise
15,20 €/kg
Min de Nantes, le 13/05, Grossiste, Maroc, sous-abri, barq. 125 g
+1,20
Huile de palme
1 320,00 €/tonne
Marché mondial, le 07/05, Franco, Bretagne, raffinée, alim. animale
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 13/05, Grossiste, frisé, France
=
Beurre
6 592,00 $/tonne
Etats-Unis, le 10/05, Grade AA
-2,76 %
Vivaneau
15,70 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 026,00
Marché mondial, le 10/05,
+6,00
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