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Cotations
Courgette
Grossiste, jaune, France, cat. I
3,00 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 14/06
Chou-fleur
Grossiste, couronné, Espagne, cat. I, gros
14,00 €/6 pièces
+1,00
Rungis, le 14/06
Navet
Grossiste, primeur, France
1,80 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Œuf
Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
13,15 €/100 pièces
=
Rungis, le 14/06
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
17,50 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Archives
Les points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
22 février 2022
Description
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Œuf
8,54 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/06, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,14
Brebis
1,10 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 13/06, Marché en vif, moins de 60 kg, R, le kg vif
Oignon
1,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/06, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg
=
Riz
1 965,00 €/tonne
Milan (Italie), le 11/06, Franco, Milan, Sant'Andrea
=
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 14/06, Grossiste, simple, U. E.
+0,05
Poudre de lactosérum
985,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, emballé, doux, consommation humaine
=
Limande-sole
14,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, grosse, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 942,00
Marché mondial, le 13/06,
+106,00
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