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Cotations
Asperge
Grossiste, blanche, France, cat. I, +22 mm, plateau
7,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
35,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Thym
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 19/04
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 5 (73-84 mm)
0,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Poire
Grossiste, Williams, Afrique du Sud, cat. I, colis de 70
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
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Poule de réforme
0,18 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 15/04, 1700-1900 g
=
Vache
4,00 €/kg carcasse
08 - Rethel, le 15/04, de boucherie, Marché en vif, Lait, O
=
Asperge
7,40 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 19/04, Expédition, violette, Sud-Est, cat. I, +22 mm, plateau
=
Sorgho
188,00 - 200,00 €/tonne
Turin, le 18/04, Franco, Turin, Italie, national
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Anguille
49,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, fumée, moyenne, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 845,00
Marché mondial, le 18/04,
+85,00
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