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[PPA] Alimentation animale : la Chine augmentera ses achats de 15,6 Mt en 2021

© David Peterson de Pixabay

En décembre 2020, l’Empire du milieu annonçait que son cheptel porcin avait augmenté plus rapidement que prévu atteignant déjà 90 % des niveaux antérieurs à la peste porcine africaine. La production porcine en Chine augmenterait de 14 % pour atteindre 47 millions de tonnes en 2021. Ces statistiques chinoises semblent toutefois surestimées. En septembre 2020, le ministère de l’agriculture du pays avait fait état des difficultés survenus dans le recensement du cheptel chinois. Et ce, d’autant plus que le pays doit toujours faire face à un prix élevé du porc et continue d’importer massivement de la viande porcine. Par ailleurs, la résurgence de la peste porcine africaine soulève également des questions quant à la taille réelle du cheptel porcin chinois.

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