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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, O
4,80 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Poire
Grossiste, Williams, Amérique du Sud, cat. I, colis de 60
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/04
Citron
Grossiste, Espagne, extra, 4 (58-67 mm)
1,50 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Tomate
Expédition, ronde, Pays de la Loire, 57-67 mm, extra, colis 6 kg
1,60 €/kg
=
Bassin nantais, le 22/04
Fraise
Expédition, Gariguette, Sud-Ouest, extra, barq. 250 g
12,20 €/kg
+0,40
Bassin Sud-Ouest, le 22/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Œuf
14,35 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,40
Veau
180,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R
=
Haricot vert
7,40 €/kg
Min de Lyon, le 22/04, Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
=
Orge de mouture
196,00 €/tonne
Pays-Bas, le 22/04, Caf, Hollande, U. E.
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/04, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 17/04,
-3,00
Gambas
27,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, congelée, taille 1, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 919,00
Marché mondial, le 19/04,
+18,00
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