Aller au contenu principal

L’abattoir de Limoges n’abat plus les porcs

La chaîne d’abattage des porcs de l’outil de Limoges, vétuste, est à l’arrêt, de quoi inquiéter les éleveurs de la région.

Porc
L'offre en porc est toujours en retrait dans les grands de bassin de production européeen
© D. Poilvet

Mis à jour le 26/09 avec communication des députés

C’est la presse régionale qui s’en fait l’écho, la chaîne d’abattage des porcs de l’abattoir de Limoges, établissement public, est à l’arrêt. Agée de 38 ans, elle est tombée en panne. Les besoins d’investissement de l’outil sont conséquents. France 3 Nouvelle-Aquitaine explique que « la rénovation complète de la chaîne d’abattage coûterait 500 000 euros à Limoges Métropole. La collectivité pourrait aussi bâtir un nouvel outil, uniquement dédié aux porcs, aux ovins, et aux chasseurs. L’investissement serait alors d’1 million et demi d’euros ». La collectivité devrait annoncer sa stratégie la semaine prochaine. En attendant ; les éleveurs doivent emmener les animaux à Bergerac, à 200 km de là. Déjà cet été, les créneaux d’abattages des porcs et ovins avaient été restreints à une seule journée, faute de main-d’œuvre, une douzaine de travailleurs ayant cessé d’opérer car ils n’étaient pas payés par le sous-traitant, avant d’être licenciés.

Les députés de la Haute-Vienne demande de la visibilité

Manon Meunier et Damien Maudet, députés (LFI-NUPES) de la Haute-Vienne, demandent une prise en charge financière du transport vers les abattoirs voisins, par l'abattoir ou la Communauté de Communes, ainsi que des solutions pour dégager du temps aux éleveurs. A moyen terme, ils demande la réparation de la chaîne d'abattage, avec une participation financière de l'état si nécessaire. A long terme, ils souhaitent pouvoir garantir l'abattage de proximité.

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio