Au cours d’une conférence de presse présentant les premières tendances de 2023, son DG a précisé qu’aucune…
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Charcuterie-Traiteur
L’Autorité de la concurrence a perquisitionné le siège de la Fict. Elle soupçonne une entente sur les prix du…
Les adhérents de la coopérative Val de Sèvre, éleveurs de canards à foie gras, ont voté pour entrer dans la…
Le vote du Parlement européen sur le projet de règlement européen sur les emballages, est en faveur des…
La PME alsacienne Atelier H propose aux chercheurs d’emploi des rencontres « sous le sapin ». Avec son…
La PME arquoise poursuit son expansion et sa diversification dans les produits de pâtisserie et traiteurs…
La Fict appelle les distributeurs à compresser leurs marges sur la charcuterie pour sauver un secteur en…
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
A l’occasion de la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et…
Le groupe volailler et traiteur LDC est entré en négociations exclusives avec Agromousquetaires en vue d’…
La remontée des volumes de volaille française transformée, le tassement des matières premières, les…
Face à l’avancée des négociations commerciales voulue par le gouvernement, les éleveurs de porc affichent…
Le spécialiste breton du porc, durement touché par l’inflation, annonce une restructuration de son pôle…
Au cours d’une conférence de presse présentant les premières tendances de 2023, son DG a précisé qu’aucune…
Dans un communiqué, la FICT s’insurge des propositions de Bruno Le Maire pour contrer l’inflation, rappelant…
La PME bretonne fait savoir qu’elle rouvre ses activités à la fabrication de MDD, pour massifier les volumes…
Le groupe Fleury Michon est sorti du rouge au premier semestre, notamment grâce à la hausse de ses prix de…
Deux entrepreneurs veulent faire une place à des saucisses mi-viande mi-végétal au rayon libre-service.
Crêperie Jarnoux et Le Monde des Crêpes viennent renforcer le pôle traiteur de la Compagnie Léa Nature.
Les charcuteries de l’industriel Romain Fiorucci retrouvent des actionnaires européens après Sigma Alimentos.
Caviar House & Prunier et Caviar de Neuvic viennent former Groupe Prunier, un « potentiel leader mondial…
Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières…
Après publication du rapport 2023 de l’observatoire de la formation des prix et des marges, la Fict réagit…
Le succès de sa gamme de plats traiteur en barquette en bois a conduit Fleury Michon à mettre en place une…
C’est une nouvelle marque du Grand Marché de Toulouse : Les Traiteurs du Grand Marché. Au profit des filières…
Le fabricant cantalien de spécialités auvergnates a débuté l’extension de ses locaux, et n’a pas fini d’…
C’est en barquette de carton que se présentent les nouvelles salades et plats à réchauffer de la marque…
L’application Yuka vient de gagner son troisième procès en appel, la Cour d’appel de Paris ayant débouté la…
Après avoir acheté deux usines en France en 2017, le géant japonais Ajinomoto a inauguré sa ligne de…
Souhaitant intensifier sa diversification, le groupe Jean Hénaff a élaboré une gamme de tartinables contenant…
Dégradation de la trésorerie, impossibilité de renégocier les prix à la baisse : la Fict alerte une nouvelle…
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