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Charcuterie-Traiteur

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Toute l'actualité dans la catégorie Charcuterie-Traiteur du groupe d'information Réussir.
Labeyrie détaille un plan d’actions musclé pour 2019
Après une fin d’année chahutée, Labeyrie annonce une saison 2019 charnière avec la mise en…
Croissance maîtrisée des salaisons d’Auvergne
Fort de chiffres en progression, le Consortium entend mieux faire connaître jambons et salaisons IGP et…
Comment Popy a triplé de taille en 18 mois
Après Amand-Bianic en 2017, Laurent Jolivet, fondateur du groupe Popy, s’offre le groupe Gilbert Lemelle et…
Armor Plats cuisinés se transforme à Kervignac
Le spécialiste des plats cuisinés au rayon coupe vient d’investir 1,5 million d’euros dans l’extension…
Mutation d’Euralis alimentaire vers Les Ateliers culinaires
Le pôle alimentaire du groupe Euralis se recentre sur ses marques, réorganise ses sites et se voue au…
Hénaff se réinvente un futur
Pour se sortir d’une triple dépendance, au porc, au marché du pâté, et à la grande distribution qui ralentit…
En s’alliant avec Apak, Jean Hénaff se diversifie vers la mer
Le conserveur breton vient de signer un accord de cobranding avec l’armement de pêche lorientais. Au…
Les fumeurs de saumon d’ETF se différencient par une charte
Appréhendant la concurrence polonaise, neuf industriels du saumon fumé, membres des Entreprises du traiteur…
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