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Cotations
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), coraillée, fraîche, France
3,40 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
8,00 €/kg
-0,20
Min de Nantes, le 24/04
Poivron
Grossiste, rouge, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
-0,40
Rungis, le 24/04
Sabre
Grossiste, (entier), import
8,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
19,00 €/45 pièces
=
Rungis, le 24/04
Charcuterie-Traiteur
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Charcuterie-Traiteur
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Vache
3,50 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 22/04, de boucherie, Marché en vif, Lait, P
=
Pomme de terre
1 010,00 €/tonne
France, le 23/04, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg
=
Colza
448,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Fob, Moselle
-5,00
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Merlan
6,20 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 430,00
Marché mondial, le 23/04,
+20,00
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