Aller au contenu principal

Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Fabrication de beurre
Les cotations beurre et poudre remontent en mai
La dégringolade des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur les marchés français et européen est…
Michel Nalet, directeur général relations externes et communication du Groupe Lactalis
Lactalis : "La crise liée au Covid-19 nous fait craindre une baisse de la valorisation du lait à moyen terme"
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
En Irlande, Glanbia verse une prime de 20 euros/1000 l en faveur de la biodiversité
Glanbia Ireland va verser une prime de 20 euros/1000 l à tous ses producteurs laitiers sur la base de la…
logo de France OP Lait
Réponse du médiateur à France OP Lait: Les accords-cadres devront être conclus avant le début des prochaines négociations commerciales
Le médiateur des relations commerciales agricoles a répondu à la saisine de France OP Lait. A défaut d’accord…
Fromagerie de Luçon, groupe Agrial, dégats liés à l'incendie de février 2020
Agrial veut reconstruire la fromagerie de Luçon en Vendée
Agrial a annoncé ce 26 mai son projet de reconstruire la fromagerie de Luçon en Vendée, et d'accroître sa…
produits laitiers ultrafrais supermarché
Covid-19 : Les ventes de produits laitiers ultrafrais affichent une belle progression en GMS
Globalement, le marché de l’ultrafrais progresse de 16,1% en volume et de 13,9% en valeur dans la…
Vignette
Nouvelle-Zélande : Fonterra annonce un prix du lait en baisse pour sa prochaine campagne
Fonterra, la grande coopérative laitière néo-zélandaise, souligne les fortes incertitudes liées au Covid-19…
Dominique Verneau, directeur amont de Triballat Rians
[Covid-19] Chez Triballat Rians : "Les ventes vont repartir progressivement"
Triballat Rians, transformateur laitier dans le Grand-Est, a demandé aux éleveurs de modérer leur collecte…
L'élevage de 380 vaches de Henning Münster,  380 vaches dans le Schleswig-Holstein. © Élevage Münster
Allemagne : prix du lait à 280 à 300 €/1 000 l dès mai ?
Avril n’est que le début de la crise. En Allemagne, les perspectives de prix du lait à six mois ne sont guère…
cave d'affinage beaufort
[Covid-19] Les AOP fromagères peinent à retrouver des débouchés
Les stocks de fromages sous appellation d'origine protégée grimpent. La baisse de la collecte permet d'éviter…
Le chantier de l'unité U3, à l'automne 2019.  © Isigny Sainte Mère
« La demande en poudre de lait infantile est toujours forte »
La coopérative Isigny Sainte Mère, en Normandie, connaît des jours compliqués pour le beurre et la crème à l'…
fromage raclette
[Covid-19] Les fromages IGP de Savoie financent 4 tonnes de dons
Savoîcime, l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) des IGP Emmental de Savoie, IGP Tomme de Savoie et IGP…
Tableau Importations chinoises de produits laitiers premier trimestre 2020
Importations chinoises de produits laitiers : bons chiffres en mars... mais...
Les chiffres des importations chinoises du mois de mars sont à prendre avec précaution.
En semaine 17 (20 au 26 avril), les ventes d'ultrafrais étaient sur une bonne dynamique : +15,3 %.  © C. Chmielewski
Pas de hausse de prix au consommateur sur les produits laitiers
Le confinement dû au Covid-19 a engendré une hausse des ventes des produits laitiers en libre-service, mais…
Plaquettes de beurre en supermarché GMS
[Covid-19] Croissance de la consommation des produits laitiers bio
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Fromages fermiers Vosges munster
[Covid-19] Des producteurs laitiers fermiers diversement touchés
Entre grosses baisses des chiffres d'affaires et nouveaux circuits de commercialisation, les situations sont…
marques des fromages Savencia
Savencia : hausse du chiffre d'affaires au 1er trimestre 2020
Savencia Fromage and Dairy - fromages, beurre et crème, ingrédients laitiers... - a présenté un chiffre d'…
[Covid-19] En Irlande, Glanbia annonce une baisse du prix du lait
L’impact négatif du Covid-19 sur les marchés a conduit Glanbia Ireland à baisser son prix de base de 10 euros…
Covid-19 : "Cette crise de la consommation ne doit pas devenir une crise de la production"
Réactive et solidaire face à la crise, la filière laitière doit maintenant retrouver du prix. Tel est le…
Fromage Vache qui rit
Bel profite de l'effet Covid-19
Le chiffre d'affaires du groupe fromager Bel au premier trimestre 2020 est de 909 millions d’euros, en hausse…
Covid-19 : Feu vert de Bruxelles pour le dispositif national de régulation de la production de lait
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres…
Vaches de réforme laitières: des cours moroses mais un léger mieux
De fin mars à début mai, les abattages de réforme laitières ont été en légère hausse de +3% par rapport à l'…
La Fédération nationale des producteurs de lait quitte la Note Globale
Des divergences de vue concernant notamment le bien-être animal sont à l’origine du départ de la FNPL de La…
salariée de Laiterie Saint Père avec masque et brique de lait
[Covid-19] "Les consommateurs achètent bio et notre gamme Merci !"
La Laiterie Saint Père (groupe Agromousquetaires) est très sollicitée durant la période de confinement due au…
[Covid-19] À l'étranger, les filières laitières vivent des situations contrastées
[Covid-19] À l'étranger, les filières laitières vivent des situations contrastées
Aux États-Unis, des éleveurs jettent du lait. En Allemagne, quelques laiteries appellent les éleveurs à…
Covid 19 : «La vente à la ferme de nos produits laitiers compense les cantines, mais avec beaucoup plus de travail"
Au Gaec de Rublé en Loire-Atlantique, la fermeture des écoles suite à la crise du coronavirus et donc des…
logo de France OP Lait
France OP Lait saisit le médiateur des relations contractuelles
L'association France OP Lait, qui représente plusieurs organisations de producteurs de lait, a saisit le…
poudre de lait écrémé
Petite remontée des cotations poudre de lait écrémé et beurre
La cotation française Atla de la poudre de lait écrémé affichait + 40 €/t pour la semaine 17 (20 au 26 avril…
carcasse de vache laitière Prim'Holstein
[Covid-19] Les prix des vaches de réforme baissent début avril
Les abattages de vaches laitières de réforme et les prix baissent depuis le début du confinement (semaine 12…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière