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Aux États-Unis, des conditions moins stimulantes pour la production laitière
La marge sur coût alimentaire en 2018 a été une des plus basses depuis 2013 aux États-Unis. Alors qu'en…
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L’attractivité de la filière laitière au cœur des journées des coopératives laitières
Lors d’une conférence de presse organisée le 18 avril à l’occasion de leurs journées 2019, les coopératives…
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Projet de fermeture de la frontière avec le Mexique : les inquiétudes des coopératives laitières
  Le projet de fermeture de la frontière américano-mexicaine de Donald Trump et son administration provoque…
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Biolait régule les volumes pour limiter ses excédents de printemps
Le premier collecteur de lait bio français (1) veut limiter ses excédents de printemps sans pénaliser la…
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Isigny Ste-Mère lance la construction de sa sixième tour de séchage
Pour accompagner la montée en puissance de ses productions de poudres de lait infantile, la coopérative…
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Lactalis soutient toujours l'essor du lait bio
Un accord sur le prix du lait bio 2019 a été conclu entre Lactalis et les OP bio, de 5 €/1 000 l supérieur à…
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L'étiquetage Ferme France veut se lancer en décembre
Une note synthétique pour évaluer un produit sur des enjeux environnementaux, de bien-être animal... et pour…
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Un partenariat constructif entre Système U/Schreiber et les éleveurs
Basé sur le cahier des charges Bleu Blanc Cœur, du non-OGM, du pâturage et du bien-être animal, ce projet…
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Quels sont les débouchés du lait collecté en France ?
Une étude de l'Institut de l'élevage tente de tracer le lait et de mesurer notre degré d'autosuffisance. Le…
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La vision du métier de producteur de lait par quatre jeunes Triskalia
Améliorer sa valeur ajoutée, communiquer... Quatre jeunes ont témoigné lors d'une journée organisée par la…
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Le résultat net 2018 de Savencia baisse
À 54,8 millions d'euros (1,1% du chiffre d'affaires), le résultat net part du groupe Savencia est en baisse…
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Comment innover pour amener de la valeur ajoutée ?
Créer de l’affectif entre les consommateurs et les éleveurs est un axe fort des innovations actuelles.
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Le rachat du site de Carhaix est une bonne nouvelle
Sodiaal va gagner 3 à 4 ans dans son plan de développement... tout en soldant la dette de Synutra qui n'a pas…
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« Ce qui nous motive, c’est le retour aux producteurs »
Entretien avec Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, deux semaines après la fin des négociations…
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Le contrat laitier est à l'initiative de l'éleveur
Suite à la loi issue des EGA, les contrats laitiers entre producteurs et collecteurs transformateurs doivent…
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Laiterie : bon bilan pour la gamme Les éleveurs vous disent MERCI ! 
Issu d’un projet co-construit par Intermarché et les éleveurs partenaires de la laiterie Saint-Père d’…
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Agrial cherche encore des éleveurs bio
La prime de conversion est passée de 30 à 40 €/1000 l depuis le 1er avril 2019, pour les adhérents Agrial et…
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Quelles solutions pour les élevages sortant des zones défavorisées simples ?
Mesures agro-environnementales, projet de diversification… Il faudra trouver les moyens de compenser la perte…
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