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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
« Les prix du lait pourraient se stabiliser » selon les prévisions de la Commission européenne
Les Marches
Les dernières prévisions de la Commission européenne sont à une stabilisation de la collecte sur 2026, avec…
Coûts de production agricole : l’aide de 15 centimes pour le GNR prolongée jusqu’à fin août et un soutien à l’achat d’engrais annoncé
Portail Reussir
Face à une crise au Moyen-Orient qui risque de durer, le gouvernement annonce de 21 mai le prolongement des…
<em class="placeholder">Camion de collecte de lait Entrammes</em>
Biolait à la rescousse des producteurs de la coopérative Lait bio du Maine après la liquidation de leur fromagerie
La raclette C’est qui le patron ? ! n’aura pas permis de sauver l’usine Entrammes de la coopérative…
Produits laitiers : les États-Unis ont exporté 11 % de plus qu’en 2025 au premier trimestre
Les Marches
Les exportations de produits laitiers des États-Unis ont affiché leur sixième mois de croissance en mars,…
Lait : après un record en mars, la collecte passe sous son niveau de l’an dernier
Les Marches
La collecte de lait de vache en mars a atteint un plus haut depuis 5 ans. Mais en avril, la croissance…
Lait conditionné : la consommation a baissé de plus de 5 % en 2025
Les Marches
Moins de petits-déjeuners, baisse de la natalité, la consommation de lait liquide conditionné a continué de…
<em class="placeholder">camion de collecte de lait à la ferme</em>
Tuberculose bovine : le casse-tête actuel de l’abattage partiel
Si l’assouplissement du protocole d’abattage partiel en novembre a permis à un plus grand nombre d’élevages…
Commerce équitable : « C’est une grande année pour la filière lait Max Havelaar »
Les Marches
En amont de la Quinzaine du commerce équitable, Max Havelaar France a dévoilé sa progression sur l’année 2025…
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?
Les Marches
Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-…
Dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) : trois nouveaux cas détectés en Sardaigne, un cheptel non vacciné concerné
Portail Reussir
Trois foyers supplémentaires de dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) ont été détectés le 28 et…
<em class="placeholder">pâturage massif central</em>
Mieux valoriser les produits laitiers de montagne, une nécessité pour la filière et le dynamisme économique des massifs
Améliorer la reconnaissance des produits de montagne par les consommateurs, grâce au logo et à l’association…
Crise du GNR agricole : comment bénéficier de l’aide de 15 centimes d’euros par litre pour le mois de mai ?
Portail Reussir
Le gouvernement vient de préciser les modalités pour bénéficier des différents dispositifs de soutien aux…
« L’épisode de la DNC a un effet délétère sur le maillage vétérinaire »
Portail Reussir
Le maillage vétérinaire repose depuis 2024 sur des cabinets ruraux « mixtes » dont l’activité…
<em class="placeholder">vaches laitières au pâturage</em>
Ralentissement de la collecte de lait de vache à l’Ouest de la France
Les premiers indicateurs d'avril laissent entrevoir un tassement de la dynamique de la collecte laitière…
Projets de bâtiments d’élevage, d’irrigation et de méthanisation : un décret pour accélérer les contentieux en matière environnementale
Portail Reussir
Un décret publié ce matin au journal officiel vise à accélérer les contentieux contre certains projets…
Tuberculose bovine : revalorisation du forfait d’abattage à 3350 euros pour les bovins de plus de 24 mois
Portail Reussir
Lors du congrès de GDS France à Avignon, le 24 avril, Annie Genevard a annoncé la revalorisation des…
Baissier, le prix du beurre se rapproche des 4 000 €/t dans l’UE
Les Marches
Après un rebond en début d’année, le prix du beurre européen renoue avec la baisse sous la pression des…
<em class="placeholder">Jean-Michel Gac, président, et Christian Griner, directeur d&#039;Even. </em>
Le groupe laitier Even poursuit sa diversification au bénéfice du prix du lait
La coopérative laitière bretonne Even se consolide avec de nouveaux adhérents. Le groupe poursuit le…
Prix du lait : écart record entre bio et conventionnel
Les Marches
Alors que les prix du lait conventionnel se tassent en Europe, reflet de la hausse des disponibilités, les…
Fronton d'une préfecture
Organisation de producteurs : Savencia sanctionné à hauteur de 3,9 millions d’euros
Savencia Ressources laitières écope d’une amende administrative de 3,9 millions d’euros pour non-respect de…
<em class="placeholder">Bouteille de lait Il Lait Là, le repère de Biolait</em>
Biolait prépare un projet de produit laitier à marque propre
Pour chercher de la valeur ajoutée, Biolait, qui est le plus gros collecteur de lait bio en France, lance l'…
Viande rouge : les abattoirs s’alarment d’une forte baisse de la consommation
Les Marches
Les opérateurs de l’abattage-découpe s’alarment d’une chute des commandes de viande bovine et de veau depuis…
Collecte de lait : une baisse de 0,9 % au second semestre anticipée par la Rabobank
Les Marches
La collecte laitière est encore dynamique dans l’UE ces dernières semaine. Mais les prévisions semestrielles…
Brucellose : que recommande l’Anses pour éviter la contamination des ruminants dans les alpages ?
Portail Reussir
Dans un avis publié le 30 mars, l’Anses liste un ensemble de mesures de biosécurité à suivre pour éviter la…
éleveur salarié en train de distribuer du lait aux veaux
Benoit Clatot, salarié agricole en Seine-Maritime : « Fidéliser un salarié en élevage laitier, cela vaut vraiment le coup »
Benoit Clatot est salarié à l’Earl des Fresnes en Seine-Maritime, une ferme de 120 vaches laitières, qui…
<em class="placeholder">vaches s&#039;alimentant au cornadis</em>
Les élevages laitiers français sont-ils compétitifs face à leurs concurrents européens ?
Moins de lait par vache, un lait moins riche et un atelier grandes cultures qui manque d’efficacité : au…
Les prix du lactosérum décollent, au-dessus de 1 300 €/tonne en Europe
Les Marches
La fermeté des prix du lactosérum ne s’est pas démentie en 2025, mais sur ce début d’année ils amorcent une…
Viande rouge, sucre, produits laitiers : quels quotas agricoles dans l’accord UE-Australie ?
Les Marches
Malgré l’opposition ferme des agriculteurs européens, notamment les filières bovines et ovines en France, l’…
collecte de lait à la ferme
La maîtrise de la production laitière pour faire face à la crise ne fait pas l'unanimité
Face à un prix du lait qui décroche en lien avec la hausse de la production mondiale, la FNPL refuse d’…
Guerre au Moyen-Orient : quelles conséquences pour la filière laitière ?
Les Marches
Les exportations de produits laitiers vers les pays du golfe persique sont assez limitées, mais les…
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