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logo de la FNPL
La FNPL demande un dispositif pour aider la réduction des volumes de lait produits
Dans un communiqué du 30 mars, la FNPL martèle son message d'éviter la double peine aux éleveurs, avec des…
 © A. Conté
Un consensus pour encourager l’accès au pâturage des vaches laitières
Suite à une concertation engagée avec les ONG de protection animale, la filière s'est engagée à maintenir le…
[Covid-19] Les abatteurs se démènent pour remplir leur mission
Bovins Viande
Après une première semaine folle, au cours de laquelle la demande en viande a explosé, les entreprises du…
Le Covid-19 menace les AOP laitières
Les AOP laitières sont touchées de plein fouet par la crise du coronavirus. Le Conseil national des…
fromages
[Covid-19] Les petites laiteries sont les plus impactées
Les PME sont durement touchées, mais pour le reste de la filière, la situation s’aggrave notamment avec un…
Olivier Mevel, enseignant-chercheur à l’université de Rennes : « 28% des consommateurs déclarent favoriser les marques locales et 22% les MDD. C’est la fin d’une époque ». © AM. Paulais
Produits laitiers : l’image de l’éleveur plus forte que la marque
Industriels et éleveurs ont intérêt à faire cause commune pour répondre aux attentes du consommateur qui se…
Pierre Moineau, France OP Lait, éleveur laitier bio
[Covid-19] « Evitons que les éleveurs subissent la baisse de volume et celle du prix du lait »
France OP Lait appelle à un partage des risques entre les acteurs de la filière laitière, face au coronavirus.
Guillaume Migault, de Savencia, et David Renault, président de l'OP Cleps Ouest, lors de l'AG de l'OP.  © C. Pruilh
Le prix du lait Savencia rattrapé par l'environnement concurrentiel
Au premier trimestre 2020, Savencia n'a pas employé les indicateurs de la formule du prix du lait utilisés en…
containers
[Coronavirus] L’export de produits laitiers reste très compliqué
  Qu’il soit intra ou extracommunautaire, l’export est très compliqué. À la mi-mars, trouver des containers…
tank à lait
[Coronavirus] La transformation laitière bouleversée par le Covid-19
En plein pic de production laitière, les usines doivent collecter et transformer, tout en réorientant leur…
Dix pourcents des fromages consommés en France sont au lait cru. Ces huit dernières années, leur consommation a augmenté d’un peu plus de 1 % par an. © Cniel
Lait cru : les filières AOP passent à l’offensive
La diversité microbienne des fromages au lait cru apparaît de plus en plus comme un atout maître pour freiner…
[Coronavirus] France Conseil Elevage recommande de reporter toutes les interventions en élevage
Les interventions des conseillers des Ecel sont impactées par les obligations de confinement et les…
[Coronavirus] Les réponses à vos principales questions
Le réseau des Chambres d'agriculture accompagne les exploitants au plus près dans la crise liée au…
Covid-19 : Les entreprises de sélection et coop d’IA assurent le service
Inséminations, génotypages, livraisons de semences… le maintien de ces services est assuré mais susceptible d…
[ Coronavirus ] Des mesures pour continuer la vente directe et les livraisons
La chèvre
Les livraisons ou la vente à la ferme doivent répondre à d'importantes mesures d'hygiènes.
Coronavirus : Mobilisation chez Sodiaal
Les laiteries mettent en œuvre des  mesures pour sécuriser l’activité. Exemple chez la coopérative Sodiaal…
Coronavirus : quelles conséquences et quelles pertes pour l'agriculture et l'agroalimentaire ?
Portail réussir
L’économie mondiale vit à l’heure du coronavirus et le marché des matières premières agricoles est dans la…
[Covid-19] Le marché de la viande bovine bouleversé
Bovins Viande
Les restrictions prises par les différents Etats membres pour contenir la pandémie de Covid-19 auront…
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