Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Économie & société

Election présidentielle 2022 : « les agriculteurs représentent moins de 1% des électeurs »
Portail Reussir
Directeur du département opinion et stratégies d’entreprise de l’institut de sondages Ifop et coauteur de l’…
Comment bien lancer son drive de produits fermiers
Portail Reussir
Proposé par la Chambre d’agriculture Paca, un webinaire animé par des conseillers experts des chambres d’…
Méthanisation à la ferme : « Nous jouons la synergie élevage-cultures pour une autonomie totale »
Grandes Cultures
Associer élevage et grandes cultures dans un projet de méthanisation a de nombreux atouts, comme la…
Des néoruraux perdent face à un éleveur bio dans les Yvelines
Portail Reussir
L’éditrice Odile Jacob et d’autres habitant d’Adainville défendus par Corinne Lepage viennent de voir leur…
Les coopératives laitières alertent sur la nécessité de répercuter les hausses de prix jusqu'à l'aval de la filière
Alors que se déroulent des négociations commerciales capitales pour l'avenir de la filière laitière, les…
Produits laitiers : disponibilités serrées
Les Marches
Les disponibilités sont insuffisantes en beurre, d'où des prix toujours fermes. Même tendance en poudre et…
Prix du beurre : les professionnels de la BVP appellent à l’aide
Les Marches
Les professionnels de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie alertent sur l’explosion du prix du beurre et…
Le nombre d’actifs s’installant en lait reste stable depuis dix ans. Le déséquilibre provient du nombre dedéparts très important du fait de la pyramide des âges.
[Exploitations laitières] Une forte disparité dans le renouvellement des générations en France
Alors qu’une grosse vague de départs en retraite est en cours, et que des abandons du lait ont lieu, le…
Calendrier agricole : les dates à ne pas rater en 2022
Portail Reussir
Dates de déclarations pour la politique agricole commune, de demandes d’aides dans le cadre du plan de…
Le groupe Réussir vous présente ses vœux 2022
Portail Reussir
Après avoir fortement accéléré en 2021, sur le digital, mais aussi sur le terrain, avec plus de vidéo, de…
Les dix articles qui ont cartonné en 2021
2021 touche à sa fin, voici les dix articles qu’il ne fallait pas rater cette année.
À cause du Covid-19, les investissements industriels ralentissent.
Les industries laitières mettent leurs investissements sur pause
En 2021, les laiteries ont significativement mis en pause leurs investissements tant dans leurs outils…
La gestion dynamique de la production laitière à l’échelle européenne proposée par le syndicat tient compte de l’évolution du marché et du coût de production.
La Confédération paysanne plaide pour une régulation dynamique de la production
Moduler la production laitière en fonction du marché et créer une caisse de solidarité où piocher quand une…
Ce qui va changer pour les agriculteurs à partir du 1er janvier 2022
Portail Reussir
Alors que la fin de l’année 2021 approche à grands pas, tour d’horizon des nouvelles dispositions sociales et…
L'accord n'est pas contraignant pour l'OP : depuis deux ans, le volume global de l'OPLGO affiche une sous-réalisation de la référence de 4 %.
Lactalis teste le volume collectif avec l'OPLGO
L'accord conclu entre l'Organisation de producteurs de lait Grand Ouest (OPLGO) et Lactalis montre l'…
Contrairement aux États-Unis, la production laitière néo-zélandaise semble avoir atteint un plafond depuis que le pays a durci sa politique environnementale. Depuis 2015, elle n'augmente quasiment plus.
Nouvelle-Zélande et USA : la collecte laitière d'octobre est aussi en berne
En dehors de l'Argentine où la collecte est encore dynamiqueen octobre, les autres grandes zones…
En dehors de la période hivernale, les veaux devront obligatoirement à partir de six semaines, avoir accès à une aire extérieure et/ou pouvoir pâturer.  © F. Mechekour
De nouvelles règles en bio depuis le 1er janvier
Le nouveau règlement européen bio s'applique au 1er janvier 2022.
En valorisant socialement et financièrement leur production, l’association espère « maintenir la flamme » des éleveurs laitiers lorientais.
À Lorient, les producteurs se fédèrent pour proposer un lait local
Faire boire du lait breton aux Bretons : 45 producteurs ont créé l’Association des agriculteurs du pays de…
L'alimentation 100 % Europe reposera sur l'amélioration de la valorisation de l'herbe et autres fourrages riches en protéines, davantage de tourteau de colza et sur le soja français.
Prix du lait : l'APBO et Bel trouvent un accord à 377 € pour 2022
L'organisation de producteurs APBO (association des producteurs Bel Ouest) et le groupe Bel ont trouvé un…
Beurre : fortes tensions sur les approvisionnements
Les Marches
Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
Administrateurs et adhérents de la FNPL se sont réunis aux Sables-d'Olonne le 2 décembre.
Un seul mot d’ordre à la FNPL : la rémunération
« Le fil conducteur, c’est la rémunération et elle passera avant tout par un meilleur prix du lait »,…
En Europe, les prix du lait montent mais la collecte baisse encore
Les cotations des produits laitiers sont à des niveaux très élevés.
Les 4 principaux enjeux de la loi Egalim 2
Les Marches
Les négociations commerciales en cours auront un nouveau cadre législatif à compter du 1er janvier 2022.…
Négo 2022 : Egalim2 sera-t-elle suivie ?
Les Marches
Le second comité de suivi des négociations commerciales 2021-2022 s’est tenu le 16 décembre autour des…
Raclette : les Français plus raisonnables cet hiver
Les Marches
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien…
[Graph] Lait : recul national de la collecte
Les Marches
La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
« Si demain on m’interdit le glyphosate, je mets tout en prairie »
Portail Reussir
L’usage du glyphosate est essentiel à l’agriculture de conservation qu’elle pratique en Aveyron, témoigne…
La date butoir des négociations commerciales annuelles entre la grande distribution et ses fournisseurs sur les marques nationales est fixée au 1er mars.
Une loi Egalim 2 pour donner un second souffle au prix du lait
Les effets d’Egalim sur le prix du lait se sont rapidement estompés. Dès lors, qu’attendre de la loi Egalim 2…
De nombreux producteurs de lait ont quitté Milcobel et ont pu trouver de nouveaux collecteurs.
En Belgique, plus de 10% du lait a changé de laiterie
En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
Selon le recensement agricole 2020, la France compte 35000 fermes laitières.
Recensement agricole : le paysage laitier français en 2020
Moment historique de la statistique agricole, les premiers résultats du recensement agricole dressent le…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière