Les Marches
Après des années de croissance, coup de frein sur le marché des jus végétaux et autres yaourts au soja. En…
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Économie & société
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A l’heure du processus de déconfinement et de la reprise de toutes les activités, les coopératives d’…
Avec un chiffre d’affaires de 20 milliards d’euros en 2019, Lactalis consolide sa place de numéro un mondial…
Le groupe fromager Bel lance une nouvelle marque bio : Le fromage de Margot. En plus d'être bio, la marque…
D’après un sondage Ifop mené auprès de 1 600 jeunes, le manque d’attractivité des métiers de l’élevage…
La crise liée au confinement pour lutter contre Covid-19 est une crise à la fois de l’offre et de la demande…
La dégringolade des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur les marchés français et européen est…
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
Glanbia Ireland va verser une prime de 20 euros/1000 l à tous ses producteurs laitiers sur la base de la…
Le médiateur des relations commerciales agricoles a répondu à la saisine de France OP Lait. A défaut d’accord…
Agrial a annoncé ce 26 mai son projet de reconstruire la fromagerie de Luçon en Vendée, et d'accroître sa…
Globalement, le marché de l’ultrafrais progresse de 16,1% en volume et de 13,9% en valeur dans la…
Fonterra, la grande coopérative laitière néo-zélandaise, souligne les fortes incertitudes liées au Covid-19…
Triballat Rians, transformateur laitier dans le Grand-Est, a demandé aux éleveurs de modérer leur collecte…
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Savoîcime, l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) des IGP
Emmental de Savoie, IGP Tomme de Savoie et IGP…
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Entre grosses baisses des chiffres d'affaires et nouveaux circuits de commercialisation, les situations sont…
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