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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
Du Pak Choï est proposé cette année en préemballé, en complément des romaines et du chou chinois. © Véronique Bargain - FLD
Val Nantais monte en puissance sur le bio et la Nouvelle Agriculture
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’…
Sur des cultures longues, l'équilibre de la plante apporte régularité et homogénéité à la production.   © RFL
Des nouvelles variétés de tomate grappe
Le choix variétal de la tomate grappe reste sur ses bases avec toutefois des nouveautés sur leur niveau de…
Les stations expérimentales travaillent sur l’itinéraire technique le plus adapté à la région et aux différents circuits de commercialisation. © V. Bargain
La culture de patate douce à l’essai dans plusieurs stations d'expérimentation
Une demande croissante et l’intérêt des producteurs amènent les stations à expérimenter la patate douce dans…
L’indicateur Nutriscore a récemment été installé sur l’ensemble de la gamme d’aucy qui s’enorgueillit d’un niveau A pour 97 % de ses produits.  © d aucy
d’aucy accélère le rythme de sa transition vers la bio et la HVE
La coopérative sud bretonne s’engage pleinement dans l’agriculture durable et se dote d’objectifs ambitieux à…
Raison du succès de Princesse Amandine en Espagne : la présence tout au long de l’année en rayon avec une qualité constante et homogène. Une nouveauté pour le marché espagnol.  © Association Princesse ...
Un très bon début pour Princesse Amandine en Espagne
Annoncée il y a deux ans (lire ici) et lancée officiellement il y a un an à Fruit Attraction (lire ici) sur…
Oignons doux des Cévennes : une récolte sauvée mais…
La coopérative Origine Cévennes enregistre une progression de ses volumes en oignons doux AOP. L’an prochain…
L’alternariose est la seconde maladie foliaire d’importance sur les cultures de pomme de terre.  © Arvalis
L’alternariose, maladie secondaire de la pomme de terre
L’alternariose de la pomme de terre est causée par un complexe d’espèces de champignon Alternaria. Pour…
Ydeal : une nouvelle présidente pour la jeune OP prometteuse
L’OP nantaise a fêté son premier anniversaire le 24 septembre dans une ambiance festive et masquée. L’…
Les couverts végétaux font l'objet de réflexion et d'expérimentation pour notamment maîtriser l'enherbement et la fertilité de l'aspergeraie. © RFL
Les couverts végétaux à l'honneur lors des rencontres techniques Asperge
« Couverts végétaux et vie du sol » ont été au centre des rencontres techniques de l’AOPn Asperges…
Le programme Optipot ambitionne d’améliorer la conservation du potimarron en précisant notamment son stade de récolte optimal.  © RFL
Récolter le potimarron au bon stade
Le stade de récolte optimum du potimarron est probablement plus précoce que ce que pratiquent actuellement…
La base Infloweb est basée sur une liste prioritaire d’adventices jugées souvent problématiques en cultures légumières. © RFL
Deux bases documentaires pour mieux connaître les adventices
Le Gis PICleg a élaboré deux bases documentaires sur la gestion des adventices en cultures légumières :…
 © RFL
CTIFL de Balandran : Des projets tous azimuts en cultures de légumes et fraise
Tour d'horizon des projets menés actuellement au centre CTIFL de Balandran, concernant les cultures de…
Les producteurs de plants maraîchers sont conduits à des niveaux d’investissement très importants pour renouveler les outils de travail (serres, chaîne de semis, mécanisation…) et répondre à des exigences croissantes, de plus en plus diversifiées.   © Groupe Thomas Plants / Dire ...
Les plants maraîchers en évolution
La production de plants maraîchers professionnels évolue. Avec un niveau croissant d’exigence de qualité du…
L’outil d’aide à la décision Vigispores permet de savoir quand déclencher la protection du feuillage. © C.Pape
L’échalote veut réduire le recours aux phytos
Le rallye échalotes a permis de découvrir les essais pour réduire le recours aux pesticides mis en place à la…
Le séneçon commun, une adventice à germination rapide
Capable de produire plusieurs cycles sur une année, le séneçon commun a développé une capacité de germination…
Protection des cultures : favoriser les cécidomyies prédatrices de pucerons et d'acariens
Quelques espèces de cécidomyies sont des prédateurs de pucerons et d’acariens. Les favoriser ou les installer…
Les neuf maraîchers adhérents à l'OP Ydeal sont situés dans un rayon de 20 km au sud de Nantes. © Ydeal
Débuts prometteurs et projets d’avenir pour la nouvelle organisation de producteurs Ydeal
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la…
Alterner les bandes opaques et transparentes des plastiques permet de réduire les adventices. © Invenio
Carotte : « Des bandes d’occultation pour maîtriser les adventices »
Stéphan Plas, du pôle Carotte d'Invenio, témoigne de l'intérêt de bandes d'occultation pour maîtriser l'…
Le projet PROBIOTAUPIN vise à élaborer des stratégies de protection intégrant des solutions de biocontrôle en substitution des solutions phytopharmaceutiques. © LeRouzes
Légumes : la difficile gestion du taupin en agriculture biologique
Faute de moyens de gestion curatifs efficaces des taupins dans les systèmes de production AB, la lutte ne…
Le jaunissement des feuilles les plus âgées est accompagné d'une altération brun rouge du pivot. © RFL
Un projet pour mieux gérer la fusariose de la laitue
Le projet Actifol vise à mieux comprendre et gérer la fusariose vasculaire de la laitue. Ce nouveau projet…
Pour Maxence Desmul, responsable des essais variétaux de la Serail, l’apparition régulière de nouvelles races de Bremia justifie l’évaluation annuelle des variétés et des nouvelles obtentions proposées par les semenciers.  © SERAIL
Quels sont les principaux critères d'évaluation des variétés de salade de plein champ ?
Les critères d’évaluation des salades de plein champ sont nombreux, comme en témoigne Maxence Desmul,…
Le tunnel mobile installé début 2020 à la station expérimentale de la Serail (Rhône) doit permettre d'optimiser les rotations dans un système maraîcher intensif sur petite surface. © Serail
Les intérêts des tunnels mobiles pour la production maraîchère
Des tunnels mobiles sont testés en stations d’expérimentation afin d’évaluer l’intérêt de leur intégration…
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