Producteurs de légumes
Ydeal : une nouvelle présidente pour la jeune OP prometteuse
L’OP nantaise a fêté son premier anniversaire le 24 septembre dans une ambiance festive et masquée. L’occasion également de tirer le bilan commercial 2020 et d’envisager l’avenir à court terme.
C’est entouré des collaborateurs et des fournisseurs qu’Ydeal a fêté, le 24 septembre au sud de Nantes, son premier anniversaire. Cette nouvelle OP formée de neuf producteurs anciens adhérents d’Océane* est désormais portée par deux femmes, la directrice générale et commerciale Anne-Lise Billant et la nouvelle présidente, élue ce jour, Anne-Claire Goyer, en remplacement de Yannick Lechat.
« Du courage, de l’audace et de la détermination. Il nous en aura fallu. Nous constituons une équipe soudée et unie autour de valeurs communes », résume la nouvelle présidente qui pourra s’appuyer sur deux vice-présidents, « les trentenaires de l’équipe », Johann Visonneau et Louis Bouyer.
De bons chiffres 2020 et des objectifs 2022
En un an d’existence, Ydeal peut se targuer d’avoir réussi à faire sa place dans le paysage des légumes d'origine nantaise, sur le plan national, dans un contexte de crise sanitaire. « Notre objectif était la mise en route de la structure et la mise en place d’une image de marque, c’est désormais chose faite, se réjouit Anne-Lise Billant. En 2020 Ydeal devrait totaliser 55 M€ de chiffre d’affaires pour 16 000 t commercialisées.
L’OP représente trois marques -les déjà reconnues Mygoo et Jouno (pour les tomates cerise gustatives), et la nouvelle marque Le Potager de Jade (pour les gammes standards de tomates, concombres, mâche, jeunes pousses, carottes bottes primeurs et poireaux primeurs). Ydeal, c’est aussi 800 salariés derrière les neuf producteurs, 36 ha de serres et 500 ha de plein-champ, toutes les exploitations étant HVE.
« Notre objectif à moyen terme -2022- est de consolider la marque Potager de Jade, d’avoir une croissance interne et externe et d’ajouter 8 ha de serres. Nous allons aussi travailler nos emballages pour atteindre dans le même temps le zéro plastique. Nous sommes également ouverts à l’innovation variétale », conclut Anne-Lise Billant.
*Les neuf producteurs d’Ydeal : Yannick Lechat (tomates et concombres) ; Dominique et son fils Johann Visonneau (mâche et jeunes pousses) ; Anne-Claire Goyer (tomates) ; Jean-René Briand (tomates) ; les frères Louis et Bertrand Bouyer (carottes botte / poireaux primeur nantais / mâche) ; Alain et son fils Thomas Jussiaume (mâche).
