Aller au contenu principal

Bretagne
Des drives fermiers pour l’oignon de Roscoff AOP

Lire aussi : Une belle récolte pour l’oignon doux des Cévennes

Depuis le 22 août, des drives ont été créés chez sept producteurs d’oignons de Roscoff AOP. « En 2020, du fait de la crise sanitaire, la Fête de l’Oignon de Roscoff, qui a lieu le 3e week-end d’août, a été annulée, indique Robert Jézéquel, président du Syndicat de défense de l’AOP. Or, beaucoup de consommateurs s’y approvisionnent en oignons de Roscoff. Nous avons donc décidé de créer des drives chez les producteurs habituellement présents à la fête. Cela permet aussi aux visiteurs de découvrir le travail réalisé par les producteurs. » Un flyer donnant les coordonnées des fermes a été créé et largement diffusé.

En 2020, 104 producteurs ont cultivé 200 ha d’oignons de Roscoff, surface stable par rapport à 2019. « Les conditions climatiques ayant été bonnes, la récolte devrait être équivalente à celle de 2019, d’environ 2 500 t », précise Robert Jézéquel. Depuis l’obtention de l’AOC en 2009 (AOP en 2013), les surfaces et les volumes augmentent régulièrement. 53 % des oignons sont vendus en tresse, qui apporte une plus-value aux producteurs, 30 % en filets et 15 % en plateaux lités d’oignons stickés avec le logo de l’AOP.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

La France perd sa seule usine de transformation des artichauts
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes. Un manque à gagner…
Entre Le Marché de Léopold et les Comptoirs de la Bio, c’est fini !
Le Marché de Léopold table désormais sur son modèle actionnarial et opérationnel pour assurer son développement.
[Mise à jour] Espagne : la menace d'une grève des transports de marchandises s'éloigne
La menace d'un grève venant des principaux syndicats de transport de marchandises espagnols s'éloigne. Elle devait commencer le…
bananes équitables en rayon
100 % certifiées et projets pilote en production : comment Lidl s’engage pleinement pour la banane ?
Biodiversité, rémunération, environnement, pesticides… Lidl France s’est engagé dans la responsabilisation de ses filières de…
« On observe moins de pucerons sur pommier en présence de romarin »
Sylvaine Simon, ingénieure de recherche INRAE, expose les résultats d'un essai mené dans un verger de pommiers bio, visant à…
[Vidéo] Brocoli Bimi origine France : comment compte-t-il conquérir le marché français ?
Le producteur Picvert et Sakata, sélectionneur de ce brocoli croisé au chou kale, sont fiers de vous annoncer la naissance de…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes