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Des nouvelles variétés de tomate grappe

Le choix variétal de la tomate grappe reste sur ses bases avec toutefois des nouveautés sur leur niveau de rendement, la qualité du fruit et de la grappe et une tolérance accrue aux maladies, notamment à l’oïdium.

Tomate de diversification il y a encore une quinzaine d’années, la tomate grappe est devenue le premier segment de production dans les serres françaises et le plus courant sur les étals. Ainsi, la grappe enregistre le taux de notoriété le plus élevé avec 94,2 % lors de la dernière étude sur les usages et les habitudes des consommateurs réalisée par Catherine Roty, CTIFL, en mars 2014.

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