Symposium International

L´avenir des secteurs laitiers ovins et caprins

Du 28 au 30 octobre 2004, Saragosse en Espagne accueillera le symposium international qui sera consacré à l´évolution des secteurs laitiers ovins et caprins, le marketing des produits traditionnels et nouveaux, la qualité des laits et leurs aptitudes technologiques ainsi qu´au thème propriétés nutritionnelles et santé. La réunion se tiendra à l´Institut Agronomique Méditerranéen de Saragosse.

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