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Yannick Morin Marie-Andrée Morin et Florent Morin, associés du Gaec des Palmes, et Corentin Morin, salarié du Gaec des Palmes Yannick Morin Marie-Andrée Morin et Florent Morin, associés du Gaec des Palmes, et Corentin Morin, salarié du Gaec des Palmes
Après avoir délégué durant dix ans l’alimentation de leur troupeau de Normandes à une Cuma de désilage, la famille Morin, de Percy-en-Normandie dans la Manche, vient d’investir dans sa propre mélangeuse automotrice. De droite à gauche, Yannick, Marie-Andrée et Florent Morin, associés du Gaec des Palmes, et Corentin Morin, salarié. Crédits : © D. Laisney
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« La désileuse automotrice électrique est un investissement rentable »

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Michel, Annabelle et Jean-Baptiste Graftieaux devant le séchoir en grange Michel, Annabelle et Jean-Baptiste Graftieaux devant le séchoir en grange
Le séchoir en grange de Michel Graftieaux, son épouse Annabelle et leur fils Jean-Baptiste (de droite à gauche), valorise la chaleur issue du moteur thermique du méthaniseur de l’exploitation, ainsi que celle produite sous les panneaux photovoltaïques, conduisant à un coût du séchage, hors investissement, au prix du marché de l’électricité pour alimenter les ventilateurs. Crédits : © U. Dubroeucq
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Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme. Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission. Agriculteur à la retraite avec son fils conduisant un valet de ferme. Aide entre générations sur une exploitation agricole. Succession. Transmission.
Le Ministère de l’Agriculture et la MSA admettent qu’un retraité donne un coup de main 10 à 15 heures par semaine, après son départ à la retraite afin de transmettre son savoir-faire à son descendant repreneur. Crédits : © Réussir SA
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Comment faire travailler légalement ses parents retraités sur l’exploitation…

Il est possible d’employer légalement ses parents retraités sur sa ferme, en tant que salarié ou aide familial.…
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Marché Bétail/Viande

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« Les données de Worldpanel sont robustes sur les produits massivement achetés par les consommateurs comme la viande hachée ou le jambon » pour l'experte de FranceAgriMer Cécile Guillot Crédits : © Virginie Pinson
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Panels, calculs par bilan : quelle est la meilleure manière d’appréhender la consommation de viande ?

Panel Kantar (Worldpanel by Numerator), données de consommation par bilan, remontées Circana, les moyens de mesurer…
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