La collecte de lait de chèvre pourrait se stabiliser cette année si le second semestre tient ses promesses,…
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Marché de la poule pondeuse du 13 au 26 novembre 2023.
Malgré la mobilisation locale, l’abattoir de Montauban a été placé en liquidation judiciaire.
Cette commune rurale a souhaité reprendre en main sa restauration et ses achats bio et locaux dans le cadre d…
En septembre 2022, Christophe Kouch a lancé sa propre fabrication de pâtes à tartiner maison sous la marque…
Point sur le marché et les prix des œufs au 24 novembre alors que le nombre de cas de grippe aviaire augmente…
Bovins Viande
La maladie hémorragique épizootique touche, à la date du 24 novembre, 3 527 élevages en France. La zone…
Tereos veut développer sa marque de protéines végétales Ensemble et compte multiplier par 10 ses ventes en 5…
Le Parlement européen a voté un texte qui fait une place insuffisante au réemploi, selon ses promoteurs.
Le salon lyonnais du conditionnement et de l’emballage s’est tenu du 21 au 23 novembre, en synergie avec…
L'entreprise Roquefort Société était de retour au salon du Made in France du 9 au 12 novembre. L'occasion de…
Aperçus dans les allées des 3R (Réduction, recyclage, réemploi) du salon Prod & Pack 2023 à Lyon, des…
La section œuf de l’UGPVB tenait son AG jeudi à Rennes et a fait le bilan des enjeux de la filière dans l’…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
La société d'investissement du groupe Avril en au capital du vinaigrier d'Orléans.
La start-up qui veut valoriser les coquilles d’œufs annonce avoir réuni 5 millions d’euros.
Le géant de la volaille continue de nourrir de fortes ambitions. Pour le premier semestre de son exercice…
Labeyrie Fine Foods, coactionnaire du producteur landais de truites Aqualande, rétrocède ses parts à l’autre…
Le vote du Parlement européen sur le projet de règlement européen sur les emballages, est en faveur des…
Les prix du fromage industriel sur le marché mondial sont sous pression, avec notamment de fortes…
Il existe deux cotations du porc en France qui reflètent les tendances sur le marché, les cours du porc et l'…
Porc
Dans le bassin de production Rhône alpin, le partenariat entre la coopérative Oxyane, sa filiale de…
La Depeche
La mise en place par l’Ukraine du nouveau corridor maritime porte ses fruits alors que les ports du Danube…
Les exportations françaises de viande bovine reculent sous l’effet du manque d’offre mais aussi du manque de…
Aux Etats-Unis, dinde, jambon voient leur prix baisser, et l'heure est à la déflation pour le repas…
Mercredi 22 novembre, les députés européens ont approuvé le traité commercial entre l’Union européenne et la…
Ébranlé par la crise sanitaire, le groupe Elior a présenté des pertes bien moindres qu’auparavant grâce à sa…
Le commerce équitable a tenu ses assises le 21 novembre 2023. Au programme : bilan, tables rondes et…
L’agence bio publie un état des conversions et déconversions sur les 10 premiers mois de 2023. Tour d’horizon.
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