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Réussir Cotations
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
17,00 €/kg
=
Rungis, le 06/03 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, France
10,50 €/kg
=
Rungis, le 06/03 , FranceAgriMer - RNM
Couteau Solen
Grossiste, fagot, import
5,60 €/kg
=
Rungis, le 06/03 , FranceAgriMer - RNM
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 06/03 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 500-800 g, France
12,00 €/kg
=
Rungis, le 06/03 , FranceAgriMer - RNM
volailles
La restauration à table fragilisée par des alternatives plus abordables
05 mars 2026
Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Écusson affirme sa dimension historique
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10 mai 2004
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07 mai 2004
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07 mai 2004
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07 mai 2004
Le groupe 3A confirme sa restructuration
07 mai 2004
Vivindus mis en liquidation
07 mai 2004
Saria condamnée à payer 100 000 euro
07 mai 2004
Périco Légasse
07 mai 2004
Nicolas Sarkozy
07 mai 2004
Les produits frais tirent l’activité de Bonduelle
07 mai 2004
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07 mai 2004
Le préemballé progresse de 17,5 % au 1er trimestre 2004
07 mai 2004
Édouard Leveau
07 mai 2004
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07 mai 2004
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Gazole non routier
1,30 €/litre
France, le 27/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
0,00
Poulet
7,80 €/kg
Rungis, le 27/02, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
550,00 €/tête
79 - Lezay, le 03/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R , FMBV
+30,00
Pomme
2,20 €/kg
Min de Marseille, le 05/03, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Blé tendre
175,00 €/tonne
Marché français, le 04/03, éch. mars-juin, récolte 2025, Départ, Côte-d'Or, fourrager, 70 kg/hl mini, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 05/03, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 243,00 $/tonne
Monde, le 03/03, Expédition, 0 % mg , Global Dairy Trade
+270,00
Surimi
7,50 €/kg
Rungis, le 05/03, Grossiste, congelé, boudin 1 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 202,00
Marché mondial, le 04/03, , Lloyds' List
-43,00
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