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Le prix d'achat dirige souvent le choix du consommateur quoi qu'il déclare. © JC Gutner
Achats des ménages en volaille : le rayon surgelé s’en sort mieux que le frais
Si le repli sur un an des achats des ménages en volaille se poursuit en juillet, le rayon surgelé s’en sort…
L'Allemand Rewe veut réduire son approvisionnement étranger en porc
La chaîne de supermarchés allemande Rewe ambitionne de s'approvisionner à 95% en porc d'origine allemande,…
Un foyer de grippe aviaire détecté dans l'Aisne
Un foyer de grippe aviaire a été découvert dans une basse-cour de l'Aisne, a annoncé la préfecture quelques…
Transition, nouvelle marque d'épicerie, veut accompagner les agriculteurs dans leur conversion au bio
Née en avril 2021 dans les Hauts-de-France, la nouvelle marque d'épicerie Transition accompagne les…
Lactalis cède des activités pour reprendre les fromages de Kraft
Dans le cadre du projet d’acquisition des fromages naturels du groupe Kraft Heinz aux Etats-Unis, Lactalis…
Lactalis inaugure la nouvelle fromagerie de Condat
Après avoir repris l'entreprise Wälchli, Lactalis vient d'inaugurer la nouvelle fromagerie de Condat, dans le…
[Space 2021] Sanders se mobilise pour la protéine végétale française
Dans un contexte de pénurie de soja non-OGM et de mise en œuvre du plan protéines en France, Sanders (groupe…
Tereos quitte la Chine
Le groupe coopératif Tereos vient d'annoncer la cession de ses parts dans deux co-entreprises chinoises d'…
Denis Milleret, président de la Fromagerie Milleret, décoré de la Légion d'Honneur
Alors que l'entreprise Milleret fête ses 100 ans cette année, son dirigeant Denis Milleret s'est vu remettre…
Les industriels européens de la volaille de chair vont mettre en place une charte de durabilité
L’Avec, qui défend le secteur de la volaille de chair des pays européens, veut mettre en place une charte de…
Le Suisse Migros crée un site pilote de viande de culture
Avec Givaudan et Bühler, Migros a fondé la société Cultured Food Innovation Hub, qui fournira technologies et…
[Space 2021] La Coopération Agricole publie un Théma sur le bien-être animal
Le 14 septembre, dans le cadre du Space, La Coopération Agricole a présenté son nouveau Théma sur le bien-…
Une IGP pour la vanille de l'île de la Réunion
La vanille de l'île de la Réunion est officiellement reconnue en indication géographique protégée, depuis le…
Hausse "modérée" de l'excédent agroalimentaire en juillet
En juillet 2021, l'excédent des échange agroalimentaires français atteint 573 millions d'euros, en…
Jean-Philippe André, nouveau président de l’Ania, milite pour une revalorisation des tarifs
Elu il y a peu à la présidence de l’Ania, Jean-Philippe André, dirigeant de Haribo, rappelle la nécessaire…
Rayon oeuf
Œufs : marché toujours fluide
Marché et prix des œufs au 14 septembre 2021
Lait : Sunlait assigne Savencia en justice
Sunlait, l'organisation de producteurs livrant à Savencia, assigne le groupe laitier en justice, pour non…
[Space 2021] Julien Denormandie promeut la loi Egalim 2 dans les allées du salon
Portail Reussir
Durant sa visite du salon, le ministre de l’Agriculture a promis aux éleveurs des avancées pour leur revenu…
Légumes : réajustements
Les travaux du nouvel abattoir de Gap vont démarrer
Surtout dédié à l’abattage de porcs, l’outil entend diversifier son activité en s’appuyant sur la production…
Le Parlement européen fait un pas de plus vers une TVA environnementale
Réunis en commission de l’Agriculture et de l’Environnement les 9 et 10 septembre dernier, les eurodéputés…
La Bretagne veut augmenter d'un tiers les installations en agriculture
Portail Reussir
Passer de 700 à 1000 installations en agriculture par an, c’est ce que vise la Région Bretagne. Pour…
Nitrites : Yuka est condamnée pour « dénigrement » et fait appel
Le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence a condamné l’application Yuka pour « pratiques commerciales…
Malteries Soufflet lance Transparency, une solution blockchain de l'orge à la bière
La Depeche
Le spécialiste de l’orge de malterie propose une application pour mieux faire connaître les processus d’…
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