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Hors Normes lève 1,5 million d’euros
L’épicerie en ligne bio Hors Normes a bouclé un tour de table à 1,5 million d’euros et veut s’étendre en…
Les cinq chiffres à retenir du budget 2022 du ministère de l’agriculture
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Le budget du ministère de l’agriculture pour 2022 est annoncé en légère hausse à 5,07 milliards d’euros. Une…
Cristal Union lance sa campagne sucrière
Les huit usines du groupe coopératif Cristal Union démarrent leur campagne sucrière, avec des perspectives "…
KFC présente de nouvelles avancées sur le bien-être animal
Six mois après son adhésion au Better Chicken Commitment (BCC), l'enseigne de restauration rapide KFC France…
Aucun site n'a fermé depuis le début de la pandémie de coronavirus. © DR
Quel avenir pour les légumes en conserve et surgelés de Bonduelle en Amérique du Nord ?
A l'occasion de la présentation de ses résultats annuels, le groupe Bonduelle a annoncé réfléchir sur l'…
Œufs : stabilisation du marché français
Marché et prix des œufs au 24 septembre 2021.
infographie sur le marché de l'huile d'olive en europe
[Infographie] Le marché de l'huile d'olive en Europe
Dans cette infographie, retrouvez les principales informations sur le marché de l'huile d'olive en Europe en…
Les commerçants en bestiaux disposent d’un label de qualité sociétale
Le commerce privé de bétail, qui concerne les trois quarts des éleveurs, a créé le label Quali Négoce…
[Vidéo] La production laitière marque le pas en Europe
Lait
En cumul sur douze mois, la collecte européenne progresse de +0,5% seulement. La collecte du mois de juillet…
Les Français devront manger moins de viande et de produits laitiers, selon France Stratégie
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L’organe de réflexion placé auprès du Premier ministre propose d’instaurer une transition alimentaire à l’…
Porc : Tradival lance le chantier de rénovation de Fleury-les-Aubrais
L’investissement de 16 millions d'euros est le plus important lancé par Sicarev, actionnaire majoritaire de…
Protéines végétales : Heura lance ses alternatives à la viande de porc
La start-up espagnole vient de lancer ses toutes premières alternatives végétales au porc lors d'un évènement…
Œuf : à l’industrie, les prix montent toujours
Marché et prix des œufs au 23 septembre 2021.
viande
Viande de boucherie : recul des ventes
Les ventes de viande de boucherie ont été particulièrement irrégulières cette année. Elles ont été en fort…
Blé dur : pourquoi les prix explosent malgré une qualité française médiocre ?
Grandes Cultures
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant…
Reprise de la RHD : quels segments en profitent le plus ?
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD)…
Pierre Koch, 39 ans, est nommé chef exécutif EMEA (Europe Middle East & Africa) du groupe Bridor.
Bridor
Les pâtes au blé dur de fermes HVE ont un conditionnement bien distinct des pâtes IGP Grand'Mère aux oeufs frais.
Les Pâtes Grand’Mère encouragent le blé dur durable
La marque de pâtes aux œufs frais Grand’Mère édite une gamme de pâtes sans œufs, mais dont le blé dur a été…
Le Comptoir de Mathilde va ouvrir sa 100e boutique et anticipe un chiffre d'affaires de 50 millions d'euros d'ici à 2026.
Le Comptoir de Mathilde souhaite doubler son chiffre d’affaires
Le Comptoir de Mathilde affiche de fortes ambitions pour les cinq ans à venir. La société compte poursuivre…
Jean-Luc Fouraignan, directeur général de La Quercynoise.
La Quercynoise se modernise
La coopérative La Quercynoise veut investir pour verdir ses outils et répondre aux tendances de consommation…
Le cabinet d’avocats d’affaires, Herald, accueille Corinne Hovnanian en qualité d’associée en droit de la distribution, de la consommation, de la concurrence et des contrats.
Herald
Éric Vial a été nommé le 2 août 2021 directeur de l’évaluation des risques de l’Anses.
Anses
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