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volailles

Les prix des épices attendus fermes à moyen terme
En poivre, la stabilité reste de mise tandis qu’en coriandre et noix de muscade le marché est plus perturbé.
Juan Mesa, directeur des systèmes d’information de Le Gouessant.
L’IA vient en aide au pilotage de la performance
L’installation d’une intelligence artificielle permet aux entreprises agroalimentaires de mieux piloter et…
Bernard Greffeuille, nouveau président de l'Académie de la viande.
Bernard Greffeuille, Académie de la viande : « La consommation de viande a besoin d’être relégitimée »
Bernard Greffeuille a été élu en mars à la tête de l’Académie de la viande qui rassemble 50…
Espagne : les exportateurs s’inquiètent d’une possible grève des transports cet été
Fruits et Légumes
Une grève des transports pourrait commencer en Espagne le 27 juin. La Fédération des exportateurs de fruits…
Grippe aviaire : mortalités préoccupantes dans l’avifaune marine
Volailles
Des milliers d’oiseaux marins sont retrouvés morts et porteurs de virus influenza aviaire sur les côtes de la…
Kellogg’s crée une société indépendante de protéines végétales
Le département des protéines végétales de Kellogg’s devient une société à part entière et est promise à une…
3 points clés de la production et des exportations de la Nouvelle-Zélande en bovins, ovins et lait
En viande bovine et ovine, en produits laitiers, la grande majorité de la production néo-zélandaise est…
Porc : comment évolue le marché mondial en 2022 selon la FAO ?
Selon la FAO en 2022, le marché mondial du porc devrait connaitre une augmentation de la production.…
La chicorée Leroux change de propriétaire
La société spécialisée dans la chicorée, Leroux, annonce son rachat par l'investisseur privé Ghislain…
Viande bovine : la France perd des parts de marché en Europe
Sur les principaux marchés pour la viande bovine française que sont l’Italie, l’Allemagne et la Grèce, la…
Réduction des pesticides : que propose la Commission européenne ?
Portail Reussir
Dans la lignée de la stratégie de la Ferme à la Table, la Commission européenne dévoile une proposition de…
Terrena joue la carte de la mutualisation du risque pour résister à la volatilité des marchés
Portail Reussir
Dans un contexte de volatilité des prix, la « mutualisation du risque » a été un choix gagnant pour…
Le contrat-cadre viande bovine entre Elvea, SVA et Intermarché en pratique
Bovins Viande
L'association d'organisations de producteurs Elvea OP, l'abatteur SVA et Intermarché ont officialisé le 21…
La Coopération laitière a un nouveau président
Pascal Le Brun a été élu président de la Coopération laitière lors du conseil de section du 22 juin.
Comment la Fourme de Montbrison veut préserver son AOP ?
Le projet collectif Trans[fourm]ation a vu le jour pour générer une dynamique collective de réflexion et d'…
Découvrez la troisième promotion de l'accélérateur agroalimentaire de Bpifrance
Bpifrance a lancé la nouvelle promotion de son accélérateur agroalimentaire, avec le soutien du ministère de…
Inflation : la coopérative Le Gouessant résiste à la hausse des matières premières
La coopérative Le Gouessant résiste face aux crises qui secouent le monde agricole. Son chiffre d'affaires…
Alimentation animale bio : les Etablissements Aurouze reprennent l'usine Arterris à Bram
Spécialisés dans l'alimentation biologique pour les animaux d'élevage, les Etablissements Aurouze poursuivent…
Baisse inédite de la production mondiale d’œufs en 2022
Grippe aviaire et guerre en Ukraine font pression sur la production mondiale d'œufs
Pour Nielsen, les consommateurs les plus modestes et familiaux risquent ainsi de continuer à délaisser les produits bio face à leur baisse de pouvoir d’achat
Comment l’inflation va toucher le bio et la vente en vrac ?
L’inflation et les préoccupations vis à vis du pouvoir d’achat vont-elles détourner les consommateurs des…
Porc Armor Évolution en croissance
Porc Armor Évolution a vu le nombre de ses porcs commercialisés augmenter de 6,34 % à 2,1 millions de têtes…
Plastique à usage unique : la stratégie 3R est adoptée
Plastique à usage unique : la stratégie 3R est adoptée
Le gouvernement a définitivement adopté la stratégie nationale 3R, dont le décret a été publié à la mi-avril…
Le chèque alimentaire va bien voir le jour mais plus tard que prévu selon Marc Fesneau
Portail Reussir
Invité sur France Info lundi, Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture, a déclaré que le chèque alimentaire…
Engrais, énergie, alimentation animale : les coûts de production en agriculture continuent de flamber
Portail Reussir
La guerre en Ukraine n’en finit pas de faire pression sur les coûts de production des agriculteurs en France…
Lidl signe un partenariat d'exclusivité avec Alsace Lait
Lidl annonce avoir signé un partenariat d'exclusivité pour un lait UHT engagé avec Alsace Lait pour la région…
Christophe Audouin quitte Les Prés rient bio
Directeur général des Prés rient bio durant 14 ans, Christophe Audouin quitte le groupe Danone et est…
Quel est l'objectif du programme Kellog's Origins ?
A l’occasion de l’obtention du nutri-score B pour sa gamme Coco Pops, Kellogg Company a souhaité expliquer sa…
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