Le déficit s’accentue pour la balance des échanges agroalimentaires en France, avec déjà trois mois de…
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L’impact environnemental des denrées alimentaires est, désormais, un indicateur important pour les…
En restauration traditionnelle, rapide, sociale ou d’entreprise, la viande de volaille est privilégiée. L’…
L’obligation récente d’afficher l’origine des viandes, dont celle des volailles, achetées crues n’…
L’Autorité de la concurrence informe ouvrir une phase d’examen approfondi dans le cadre de la création d’une…
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Emilie Jeannin, éleveuse à l’initiative du projet d’abattoir mobile en France, annonce le redressement…
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La fondation FARM a mis en place un observatoire pour analyser les mesures de soutien à l’agriculture et à l’…
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Le programme national de développement agricole et rural finance des projets orientés vers des objectifs…
Alors que le groupe coopératif Arterris dépasse les 25 millions d’euros d’Ebitda pour 1,2 milliard de chiffre…
Les élevages avicoles de plusieurs communes des Landes, des Pyrénées-Atlantiques et du Gers se préparent au…
En moyenne, les prix industriels de la viande de porc ont continué d’augmenter en octobre.
Les effets de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire n’ont pas empêché le groupe aquitain de maintenir…
Marché et prix des œufs au Mardi 13 décembre 2022
La plateforme lilloise Nectargo met en relation producteurs et distributeurs. Elle vient de lever 2,2…
La saison de la truffe bat son plein et le précieux champignon s’échange à Rungis à des prix en…
Le groupe coopératif Lur Berri annonce l’acquisition du négoce de bétail Alliance Occitane.
Spécialisée dans la production d’ingrédients à base d’insectes, Ynsect accélère son développement…
Demain en congrès, l’organisation représentative des coopératives agricoles et de leurs entreprises de…
Les Etats-Unis ont accru leurs exportations de viande de porc en septembre sur un an.
Dans son Flash Hebdo, Culture Viande fait savoir qu'un courrier a été adressé à la DGAL pour l'alerter sur la…
Les Emirats Arabes Unis sont fortement dépend des importations de volaille.
Bridor, filiale du groupe Le Duff, annonce avoir acquis l’entreprise portugaise Panidor, l’un des leaders de…
Lactalis do Brasil a conclu un accord pour acquérir Dairy Partners America, une joint-venture créée entre…
Après une année 2022 difficile au niveau des approvisionnements, rien n’indique que 2023 sera plus simple.
Michel Sanson prendra la présidence du Geco Food Service à compter du 16 juin 2023. En attendant, une…
La filière volaille française appelle le gouvernement français à ne pas signer le nouvel accord entre l’UE et…
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Les indices de prix des pièces de découpe à Rungis ont continué de reculer notamment en jambon.
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