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Energie : comment Fleury Michon va faire 30% d’économies supplémentaires

L’industriel charcutier-traiteur prévoit de réduire sa consommation énergétique de 30% entre 2020 et 2030. Après l’avoir déjà réduite de 30% entre 2008 et 2020.

© Fleury Michon

Didier Pineau, chef de projet industrie à Fleury Michon, a déclaré à l’occasion du CFIA 2023 de Rennes, que le parc industriel de son entreprise serait à même de réduire sa consommation d’énergies de 30% d’ici à 2030. Il est cité dans un « cas d’application » du fournisseur d’économies d’énergie CertiNergy & Solutions. La filiale d’Engie accompagne Fleury Michon depuis son entrée sur le marché B2B en 2008, et se félicite d’avoir déjà aidé l’industriel à réduire sa consommation énergétique de 30% entre 2008 et 2020.

Les 3 sites en Vendée et celui du Nord

Ainsi, d’après le communiqué de CertiNergy & Solutions, 4 projets d’efficacité énergétique, réalisés de 2019 à 2022 vont permettre d’économiser 5 000 MWh d’électricité et 4 500 MWh PSC de gaz par an et de réduire l'empreinte carbone de Fleury Michon de 1 320 tonnes par an. Ce sont des « projets globaux d’amélioration de la performance énergétique à coûts réduits grâce à l’optimisation et la valorisation des Certificats d’économies d’énergie (CEE) associés aux travaux proposés ». Ils s’appliquent aux 3 sites vendéens (Chantonnay Charcuterie, Pouzauges, Chantonnay Traiteur de la Mer) et au site de Cambrai situé dans le Nord. Ces projets visent à réduire la consommation d’énergie et d’eau des sites, à pérenniser le fonctionnement des installations. Le communiqué n’évoque pas le site breton de Fleury Michon, que l’industriel ferme faute de repreneurs.

2023, année des bilans

L’année 2023 « permettra de faire le premier bilan des économies d’énergie constatées sur le site de Pouzauges et le deuxième bilan sur le site de Chantonnay Charcuterie », annonce Pierre Faure, responsable commercial de CertiNergy & Solutions. Ces bilans sont réalisés dans le cadre de Contrats de performances énergétiques.

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