Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
La Chine importe toujours plus de viande rouge
Porc : une production mondiale qui s’effrite
Alliance Dunbia-Dawn Meats, ouverture d’une enquête au Royaume-Uni
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La Grande-Bretagne s’impose la vidéo en abattoir
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Emploi : 5 CQP viande inscrites au registre
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Viande bovine : le Royaume-Uni se ressaisit
Porc : léger recul à Plérin
Broutards : ventes régulières surtout en vaccinés
Porc : maintien des effectifs allemands cette année
Porc : l’USDA prévoit un rebond de l’offre aux USA
Viande bovine : commerce estival
Porc : peu d’évolution sur le cadran de Plérin
Les parasites suivis de plus près en abattoir
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Viande bovine : retour fragile du Brésil
Porc : peu d’évolutions en vue avant le 15 août
Veau de boucherie : un été compliqué
Porc : une semaine sans changement
Agneau : nouvelle hausse des importations
Porc : la France retrouve grâce aux yeux de l’Espagne
Bovins : premier semestre mouvementé dans le monde
Viande de porc : un marché de saison
Les fruits et légumes et huiles dynamisent la production alimentaire
Jeunes bovins : baisse des exports d’animaux finis
Porc : nouveau maintien du prix de base 56 TMP
Vion va acquérir l’allemand Otto Nocker
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Taïwan ouvre ses portes aux bœufs japonais, néerlandais et suédois
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Hausse de la demande mondiale de viande caprine
Porc : stabilité confirmée pour le nord de l’Europe
La Pologne, l’Irlande du Nord et l’Écosse passent en risque négligeable à l’ESB
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Un abattoir "bien-être" pour 2018
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Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,39 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 02/06, 1600-1700 g , MEG
-0,02
Veau
315,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 03/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg , FMBV
+10,00
Nectarine
5,40 €/kg
Min de Nantes, le 05/06, Grossiste, chair jaune, U. E., biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Féveroles
470,00 - 480,00 €/tonne
Marché français, le 04/06, éch. juin, récolte 2025, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
1 350,00 €/tonne
Pologne, le 03/06, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
=
Saumon
35,00 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 626,00
Marché mondial, le 05/06, , Lloyds' List
+137,00

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