Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Porcelet : stabilité du coût de l’aliment
Le veau a su trouver sa place sur les barbecues
Viande de porc : les grillades intéressent moins
Abattoir de Houdan : 15 000 euros requis contre les militants de L214
Pierre Cabrit, nouveau président de Fil Rouge
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Le brésilien BRF se sépare de son PDG
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Produits frais : Sigma prend le contrôle de Caroli
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Vaches laitières : abattages en nette baisse
Jambon cuit : sursaut des achats et prix en hausse
Recul des abattages porcins en juillet
Recul des abattages porcins en juillet
Vaches : manque d’offres dans toute l’Union
Porc : l’Europe reste partagée entre stabilité et repli
Un nouvel abattoir à Bordeaux pour le GEG
Une demande en berne
Viande bovine : achats stables en juillet
Porc : une fin de semaine baissière pour les éleveurs
Vaches laitières : fermeté probable en septembre
Le marché français du porcelet reste largement fourni
Hilton Food Group engagé pour 5 ans avec Tesco Central Europe
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L'Australie redresse ses exportations de viande
L'Australie redresse ses exportations de viande
Gros bovins : demande axée sur les laitières
Viande de porc : reprise progressive du commerce
Viande bovine : une demande de rentrée
Porc : baisse confirmée pour le prix de base 56 TMP
La FNP dénonce une « manipulation des marchés »
Agneau : des prix en baisse outre-Manche
Porc : stable au Nord, baisse au Sud
Ovins : demande contrastée au Moyen-Orient
Porc : marché plus hésitant que prévu et cours en baisse
Viande artificielle : Memphis Meats lève 17 M$
Viande artificielle : Memphis Meats lève 17 M$
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Foie gras de canard
35,00 €/kg
32 - Samatan, le 26/01, Marché du gras , Mairie de Samatan
Veau
310,00 €/tête
79 - Lezay, le 27/01, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 55-60 kg , FMBV
=
Kiwi
3,00 €/kg
France, le 23/01, Frontière, Hayward, biologique, Italie, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Luzernes déshydratées
185,00 €/tonne
Marché français, le 28/01, éch. 3 de janv., récolte 2025, Départ, Marne, 17%, 1re main , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 29/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Caséine
7 937,00 $/tonne
Etats-Unis, le 23/01, présure , Clal
=
Moule
3,70 €/kg
Rungis, le 29/01, Grossiste, de bouchot, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 016,00
Marché mondial, le 28/01, , Lloyds' List
+17,00

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