Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Transport des carcasses : nouvelle règlementation
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Porc : baisse saisonnière des cours nord européens
Guillaume Roué se félicite de l’accord de libre-échange UE-Japon
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Rungis : le nouveau départ du pavillon de la viande
Interbev déploie son pacte pour un engagement sociétal
Trop d’obstacles pour la filière équine
Viande bovine : effondrement des achats en mai
Porc : la France fait face au vent baissier venu du Nord
Gros bovins : pression en vaches laitières
Inégal début d’année pour les produits tripiers
Le porc allemand chute de 5 centimes
E.coli : rappel de steaks hachés par Vignasse et Donney
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Veaux de boucherie : abattages stables en mai
Les Britanniques consomment moins de viande de porc
Le brésilien Marfrig augmente ses capacités de production
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Hausse des abattages d’ovins de réforme
Porc : tendance peu évolutive et prix stables
Contre l'accord Mercosur-UE, Interbev écrit à Emmanuel Macron
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Bovins : l’Irlande développe ses exportations
Porc : des cours mondiaux diversement orientés
Le groupe Cavac met les circuits courts en ligne
Le porc français choie ses marchés extérieurs
L’abattoir de Vichy-Rhue pourrait être cédé à Sicaba
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Viande bovine : le Brexit dans les esprits
Porcelet : tarifs stables à baissiers
E.coli : rappel de steaks hachés commercialisés par Auchan
E.coli : rappel de steaks hachés commercialisés par Auchan
Viande de veau : baisse des prix néerlandais
Porc : vers un plafonnement du marché espagnol
Dominique Langlois, réélu à la présidence d’Interbev
Dominique Langlois, réélu à la présidence d’Interbev
Bovins : marché du maigre perturbé par la chaleur
Toutes vos cotations
Pigeon
10,00 €/paire
32 - Samatan, le 02/06, Marché fermier , Mairie de Samatan
Vache
5,30 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 02/06, de boucherie, Marché en vif, Lait, P , FMBV
+0,10
Chou
1,80 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, Brocoli, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé dur
282,50 €/tonne
Marché français, le 04/06, éch. juil.-sept., récolte 2025, Départ, Eure/Eure-et-Loir, normes semoulières, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,02 €/botte
Min de Strasbourg, le 03/06, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
4 400,00 €/tonne
Allemagne, le 04/06, 26 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,23 %
Rascasse du Nord
7,50 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, [Sébaste], (filet), moyen, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 626,00
Marché mondial, le 05/06, , Lloyds' List
+137,00

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