Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue,…
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Sécurité sanitaire
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En marge du Salon de l’agriculture, l’Anses a organisé le 25 février un point presse sur le thème « …
Le Cifog salue l'annonce par le ministre de l'Agriculture de la date du 29 mars pour une remise en place…
Contaminés par des huiles minérales toxiques selon l’organisation critique Foodwatch, des bouillons cubes…
Un guide didactique de surveillance des Escherichia coli producteurs de shigatoxines vient conseiller tous…
La crise sanitaire de l’oxyde d’éthylène, survenue à l’automne 2020 dans l’Union européenne, s’estompe.…
Dans le domaine du renforcement de la qualité nutritionnelle des produits Herta, l’entreprise Herta Foods se…
L’interprofession du foie gras réagit aux annonces du ministère du jeudi 20 janvier.
Le plan de contrôle réalisé par la DGAL en 2020 dans les abattoirs sur les résidus chimiques sur les animaux…
Un cas d'ESB a été trouvé au Canada fin décembre 2021, des restrictions aux importations ont été mises en…
Au 13 janvier 2022, la France compte 151 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, 21…
Un nouveau foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de Haute-Garonne, a annoncé la préfecture du…
Le ministère de l’Agriculture étend les restrictions autour de Malaussanne, dans le sud-est des Landes, où se…
Alors que le Conseil d’Etat a rejeté le recours de syndicats et d’associations contre l’obligation de…
La préfecture du Gers a annoncé le 20 décembre avoir ordonné l'abattage préventif des palmipèdes de sept…
La préfecture du Nord communique sur des nouvelles mesures pour lutter contre la propagation de l’influenza…
Le virus de l'influenza aviaire H5N1 sévit aussi Outre-Manche.
En Europe, un produit alimentaire sur huit testés par Foodwatch est contaminé par des hydrocarbures…
Le marché des œufs destinés à l’industrie a été bouleversé cette semaine dans un contexte de manque de…
Le ministère annonce que la France passe au niveau de risque "élevé" et renforce la gouvernance de crise face…
Le réseau de distribution coopératif part sur le projet de conditionner les viandes à marque Biocoop sous…
Une technologie innovante permet de raccourcir radicalement le contrôle par PCR (Polymerase Chain Reaction)…
Les volaillers ne disposent pas encore d’éléments tangibles pour gérer les entrées de Campylobacter dans l’…
Des éleveurs et bouchers usagers de l’abattoir de Valenciennes, dans le Nord, se sont réunis en fin de…
Des entreprises et organisations vont devoir s'expliquer auprès de l'Autorité de la concurrence pour ne pas…
Les autorités britanniques ont repoussé la mise en application des exigences britanniques en matière de…
La crise sanitaire liée à l’oxyde d’éthylène fait parler d’elle depuis près d’un an. Mais alors qu’on pensait…
Les autorités sanitaires britanniques ont informé qu'un cas d'ESB a été détecté dans le Somerset, en…
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