Aller au contenu principal

Prévention contre l’IAHP
Mesures renforcées contre l’influenza aviaire dans une zone à risque

Le ministère de l’Agriculture étend les restrictions autour de Malaussanne, dans le sud-est des Landes, où se concentrent les élevages de canards à foie gras et d’autres volailles.

 

La commune de Malaussanne se trouve dans le sud-est des Landes. La densité des élevage conduit à interdire les déplacements de volailles dans un périmètre élargi.
© Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.

Plusieurs détections du virus de l’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) autour de la commune landaise de Malaussanne conduisent le ministère de l’Agriculture à décider d’élargir les mesures de lutte et de prévention. Comme la zone d’élevage est dense, il s’agit d’encadrer les mouvements de volailles. Ainsi, la mise en place de volailles d’un jour, toutes espèces confondues, sera interdite jusqu’au 7 janvier 2022.

20 km autour des foyers

Cette interdiction des mises en place passera par des arrêtés préfectoraux complétant le zonage déjà en vigueur. « Ces mesures pourront être prolongées, au vu de l’évolution de la situation sanitaire. Un dispositif d’accompagnement économique des éleveurs concernés sera mis en place par l’Etat », précise le ministère dans un communiqué. Le périmètre est plus étendu que celui des zones réglementées actuelles ; il englobe les communes situées jusqu’à 20 km autour des foyers.

Pour éviter de nouvelles crises dans la volaille

Le ministère suit de près l’évolution de l’influenza en France. Il prend des mesures après information des professionnels et conformément aux principes d’anticipation et de gestion des risques définis dans la feuille de route élaborée en juillet en concertation avec les professionnels pour éviter l’apparition de nouvelles crises dans la filière volailles.

Témoignage d’un éleveur de poulets fermiers

L’éleveur-abatteur des Volailles du Tursan, installé à une dizaine de kilomètres au nord de Malaussanne, a arrêté d’abattre ses poulets et volailles festives à Noël, par prévention de la diffusion du virus de l’IAHP. Cependant il disposait d’assez de volailles préparées pour les fêtes. Il signale que la période à la charnière du nouvel an correspond ordinairement à un creux de production. L’interdiction des mouvements de volailles nuit donc peu à son activité pour l’instant. Par ailleurs, il claustre ses volailles en plein air dans plusieurs bâtiments pour les protéger des oiseaux sauvages, ce qui est selon lui « la moins mauvaise solution », et il constate que sa clientèle le comprend.
 

Plus de 600 000 poules et volailles abattues préventivement

D’après les remontées des abattages préventifs réalisés depuis le premier cas détecté dans le Nord, le 26 novembre 2021 (un élevage en bâtiment de poules pondeuses) et jusqu’au 30 décembre, plus de 600 000 volailles ont été abattues préventivement selon le ministère, qui ne peut préciser les espèces concernées. Lors de la crise de 2020-2021, quelque 3,5 millions de volailles, notamment des canards à foie gras, avaient été abattus préventivement. Cette fin décembre 2021 le virus a été détecté dans 26 élevages, principalement dans le Sud-Ouest, 15 fois dans la faune sauvage et 3 fois dans des basse-cours.
Vous pouvez parcourir les dossiers Influenza aviaire 2021-2022 et 2020-2021.

 

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Graphique de prix
Pourquoi les prix des jeunes bovins ont perdu près d’1 €/kg en Allemagne en 4 mois ?

Les prix des jeunes bovins ont dévissé plus tôt, et plus vite, qu’en France. L’aval y donne les mêmes explications, une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio