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Qualité

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Toute l'actualité dans la catégorie Qualité du groupe d'information Réussir.
La ville d’Angers joue le jeu du bio en restauration scolaire
La mairie d’Angers a pris à bras-le-corps les objectifs de montée en gamme de la loi Alimentation dans la…
Ferments de terroir pour fromages normands
Le projet Infinylev met en place des tests de souches de micro-organismes dans le but de renforcer la…
Des céréales à paille 2019 répondant à tous les besoins
La moisson du blé tendre, du blé dur et des orges a profité de circonstances climatiques propices. Elle…
Comment Bonduelle segmente son offre
Bonduelle veut répondre à la demande des consommateurs avec des références labellisées AB ou Zéro résidu…
Une AOP Poulet du Bourbonnais pour Noël 2020 ?
Produit traditionnel de l’Allier, le poulet du Bourbonnais aborde la dernière étape établissant son AOP. Il…
Au cœur de la fabrique des goûts Puget
À Vitrolles, près de Marseille, Lesieur assemble et conditionne les huiles d’olive de la Méditerranée. C’est…
Les Éleveurs de Challans vont se rapprocher de Cavac
Le groupement d’éleveurs, qui fête les 50 ans de sa première volaille label Rouge, va s’adosser à la…
Les filières label Rouge, IG et STG cherchent à répondre aux attentes sociétales
La Fédération label Rouge, IG et STG (Fedelis) a tenu son assemblée générale le 7 juin 2019. Son…
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