Qualité

France, le 02/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

Kruishoutem (Belgique), le 06/01, blanc, Production, au sol, 65-70 g , Kruisem

12 - Baraqueville, le 05/01, de boucherie, Marché en vif, Autres races, mâle, 450-500 kg , FMBV

Min de Marseille, le 08/01, Grossiste, Coco plat, Maroc, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 07/01, éch. avr.-juin, récolte 2025, Rendu, Rouen, 62-63 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier

Min de Lyon, le 09/01, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 08/01, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier

Rungis, le 09/01, Grossiste, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List